Les bonbons sont fabriqués à partir de dattes, de flocons de noix de coco et de poudre de caroube. La caroube est considérée comme un "substitut" utile au chocolat.
Retirez les noyaux des dattes. Couper en gros morceaux.
Mettez les dattes avec les flocons de noix de coco dans un mélangeur et hachez-les.
Ajouter la caroube, mélanger à nouveau.
Ajouter l'eau et remuer une dernière fois.
Roulez des boules de la taille d'une noix avec vos mains, roulez des bonbons dans des flocons de caroube ou de noix de coco.
Les bonbons sont prêts. Bon appétit!