Carpaccio

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Beetroot carpaccio

Carpaccio can also be prepared from other root crops - turnips, parsnips, daikon. Unlike beets, they do not need to be boiled.

Beetroot carpaccio
Beet Carpaccio

Beetroot carpaccio

Total Reviews: 0

Have you tried meat or fish carpaccio? And I suggest trying my version of vegetable carpaccio! This is a very tasty, bright appetizer that will decorate the table on weekdays and holidays.


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