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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Gegrillter Hering und Makrele mit Ofenkartoffeln
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Gegrillter Hering und Makrele mit Ofenkartoffeln

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Als wir einen Hering für den Grill zerlegten, stellten wir fest, dass jeder Fisch innen voller Kaviar war. Wir zogen den Kaviar vorsichtig heraus, wobei wir versuchten, die dünnste Schicht des Eies nicht zu beschädigen, legten ihn in einen Behälter,

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Dorado Ceviche mit koreanischer Karottencreme
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Dorado Ceviche mit koreanischer Karottencreme

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Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin
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Schnelle Kirschmarmelade mit Honig und Rosmarin

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Normalerweise kochen wir Marmelade, um sie für den Winter aufzubewahren. Aber warum nicht gleich Marmelade zum Essen machen, zum Beispiel zu Porridge, Joghurt oder Toast. Schließlich können Sie auf diese Weise eine kleine Menge Beeren kochen und mit

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Französisches Sandwich mit Käse und Bananen
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Französisches Sandwich mit Käse und Bananen

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Für Kenner der französischen Küche.

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Knäckebrot mit Dorschleber und Kaviar
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Knäckebrot mit Dorschleber und Kaviar

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Hier ist eine sehr einfache Vorspeise. Es kann als Canapé für ein Buffet serviert oder für einen festlich gedeckten Tisch gekocht werden. Alle Zutaten sind vorhanden und alles ist für eins und zwei vorbereitet. Wenn Sie möchten, können Sie eine Misch

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Hühnerleberpastete mit Äpfeln und Thymian
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Hühnerleberpastete mit Äpfeln und Thymian

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Bereiten Sie ein paar Formen mit Pastete zu, und es gibt viele Gründe, sie an Feiertagen zu servieren: an Silvester auf dem Tisch, am 1. Januar zum Frühstück oder zum Besuch bei Freunden.

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Quinoa-Kürbis-Pfannkuchen
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Quinoa-Kürbis-Pfannkuchen

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Gewöhnliche Kürbispfannkuchen lassen sich abwechslungsreich gestalten, indem man dem Teig unglaublich gesundes und schmackhaftes Quinoa hinzufügt. So werden Pfannkuchen sättigender, schmackhafter und gesünder.

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Bohnencremesuppe
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Bohnencremesuppe

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Herzhafte Bohnensuppe mit Speck und Käse.

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Gebackene Hüttenkäse-Pfannkuchen
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Gebackene Hüttenkäse-Pfannkuchen

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Tolles Rezept für Quarkpfannkuchen zum Frühstück. Meine Kinder lieben diese Käsekuchen!

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Schokoladenkuchen mit Orangengelee
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Schokoladenkuchen mit Orangengelee

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Wie trostlos war es in Europa vor mehr als fünfhundert Jahren! Die Bewohner der Alten Welt hatten keine Ahnung vom aufregenden Geschmack von Schokolade. Aber heute können wir uns einen Urlaub organisieren, indem wir diesen köstlichen Schokoladenkuche

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Petrovsky Kohlsuppe
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Petrovsky Kohlsuppe

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Quiche mit Frühlingszwiebeln und Spargel
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Quiche mit Frühlingszwiebeln und Spargel

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Ein ausgezeichnetes Rezept, um eine Dosis Gesundheit aus dem Garten zu bekommen, und lecker, um genug davon zu bekommen. Ein weiterer Vorteil der Gerichte ist, dass die Zutaten ganzjährig in Verkaufsregalen, Märkten und Gewächshäusern zu finden sind.

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Minzeis mit karamellisierten Karotten
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Minzeis mit karamellisierten Karotten

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Nuggets in der Mikrowelle
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Nuggets in der Mikrowelle

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Nuggets sind eines der traditionellen amerikanischen Gerichte, die in den 50er Jahren des 20. Jahrhunderts erfunden wurden. Traditionell werden Nuggets aus Hähnchenbrust hergestellt und in Öl frittiert. Wir bieten Ihnen eine kalorienärmere Variante d

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Shukrut mit verschiedenen Schweinefleischsorten
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Shukrut mit verschiedenen Schweinefleischsorten

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Haxensuppe mit Linsen
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Haxensuppe mit Linsen

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Gebackene Hähnchenbrust mit Pflaumen und Nüssen
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Gebackene Hähnchenbrust mit Pflaumen und Nüssen

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Lamm Steak
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Lamm Steak

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Ein richtig gegrilltes Lammsteak ist unserer Meinung nach ein absolut perfektes Gericht für ein Familienessen. Damit das Fleisch seine Saftigkeit behält, lassen Sie es nach dem Braten etwas „ruhen“ und schneiden Sie es erst dann.

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Sowjetische Nüsse mit Kondensmilch
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Sowjetische Nüsse mit Kondensmilch

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Sowjetische "Nüsse" mit Kondensmilch sind wahrscheinlich jedem bekannt, der die Zeiten der UdSSR gefunden hat. Manchmal konnte eine solche Delikatesse in einem Geschäft gekauft werden, aber dies war eher ein herausragendes Ereignis. Grundsä

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Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons
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Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons

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Ein Teil der Pilze wird zum Füllen von Hähnchenbrust verwendet, der Rest - für eine cremige Pilzsauce, Buchweizenbrei als Beilage. Fügen Sie diesem Gericht keinen Wein hinzu, und dann kann es für Kinder zubereitet werden. Statt Thymian kann auch Rosm

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Knoblauchbrötchen aus Hefeteig im Ofen
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Knoblauchbrötchen aus Hefeteig im Ofen

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Kochen Sie Knoblauchbrötchen aus Hefeteig im Ofen, und das Haus wird mit einem erstaunlichen Aroma erfüllt, das alle Ihre Lieben am Tisch versammeln wird, lange bevor das Backen fertig ist. Sie müssen also nicht lange warten! Heiße Knoblauchbrötchen

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Paella mit Huhn und Chorizo
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Paella mit Huhn und Chorizo

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Schwarzes Johannisbeer-Eis
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Schwarzes Johannisbeer-Eis

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Für dieses Rezept können Sie beliebige Beeren oder sogar eine Mischung nehmen, es schmeckt nur besser. Besonders praktisch ist es, gefrorene Beeren dafür zu verwenden. Neben leicht und erfrischend hat mir gut gefallen, dass dieses Eis nicht zu Stein

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Bigo auf Polnisch
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Bigo auf Polnisch

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Dieses alte Gericht ist perfekt für die kalte Jahreszeit. Aufgrund der vielen Fleischfüllstoffe ist Bigos sehr sättigend und Kohl unterstützt den Körper mit lebenswichtigen Vitaminen. Bigos wird hauptsächlich in Polen und Litauen zubereitet, es kann

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