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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Croissants mit Himbeeren
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Croissants mit Himbeeren

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Radieschen-Kohl-Salat
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Radieschen-Kohl-Salat

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Duran Cobler
Rum, Grenadine, Alkoholische Cocktails,

Duran Cobler

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Apfelkuchen öffnen
Äpfel, Torten öffnen, Kuchen,

Apfelkuchen öffnen

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Schweinefleisch geschmort "in rot"
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Schweinefleisch geschmort "in rot"

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Cupcake auf Apfelmus mit Nüssen
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Cupcake auf Apfelmus mit Nüssen

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Cupcake auf Basis von Apfelmus mit einer Nuss-Zucker-Schicht.

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Fischsuppe mit Tomaten und Paprika
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Fischsuppe mit Tomaten und Paprika

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Dies ist keine Bouillabaisse oder Fischsuppe, aber selbst Wintertomaten können die würzig-säuerliche Größe einer solchen Suppe nicht schmälern. Sie können Kabeljau anstelle von Barsch verwenden und die Kräutermischung durch fertige Gewürze für Fisch

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Gebackene Äpfel mit Müsli zum Frühstück
Flocken, Bratäpfel,

Gebackene Äpfel mit Müsli zum Frühstück

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Salat mit Nelma und Flachs
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Salat mit Nelma und Flachs

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Pfannkuchen mit Mango und Air Cream
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Pfannkuchen mit Mango und Air Cream

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Aus der empfohlenen Teigmenge ergeben sich ca. 25 Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 16-18 cm, die sich gut lagern lassen, im Gegensatz zu Sahne, die am besten direkt vor dem Servieren zubereitet wird.

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Sommercroutons
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Sommercroutons

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In den letzten Wintertagen wünsche ich mir besonders den Sommer. Auch aus einem gewöhnlichen Frühstück kann man Sommerurlaub machen! Und auch wenn es noch keine echten Sommerbeeren gibt, sind letztes Jahr in Form von Marmelade auch gut. Und Banane un

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Sandwich "Hot Brown"
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Sandwich "Hot Brown"

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Leckeres, herzhaftes, herzhaftes Sandwich! Ich empfehle.

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Mimose mit Nerkoi
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Mimose mit Nerkoi

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Mimosensalat ist ein Klassiker festlicher Feste und ein Test für Köche und Hausfrauen für ihre Fähigkeit, Speisen schön und fein zu schneiden. Lassen Sie uns dieses Gericht etwas anders zubereiten, indem wir geschmolzenen Käse als geheime Zutat verwe

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Fisch mit Lende und grünen Bohnen
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Fisch mit Lende und grünen Bohnen

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Für dieses Gericht ist es besser, mittelgroßen Seefisch zu nehmen, zum Beispiel Safran-Kabeljau, Eis oder Blauer Wittling. Als zweite Beilage eignen sich Reis, Brat- oder Salzkartoffeln. Tomaten- oder Sahnesauce separat servieren.

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Bohnen mit Speck
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Bohnen mit Speck

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Brot mit Knoblauch und Kräutern
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Brot mit Knoblauch und Kräutern

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Auf solch duftendes Brot kann man nicht verzichten. Es eignet sich für ein Picknick und für Familientreffen, für ein Sonntagsessen mit der Familie und einfach zum Mittagessen, begleitet von einer Schüssel Suppe

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Putenschnitzel mit Erdbeerweinsoße
Erdbeere, Schnitzel, Truthahn,

Putenschnitzel mit Erdbeerweinsoße

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Für viele eine Offenbarung: Putenfleisch passt gut zu Erdbeeren. Nachdem Sie dieses Gericht zubereitet haben, werden Sie selbst in der Lage sein, dieses Wissen mit anderen zu teilen. Entscheiden Sie einfach, zu welchem der grünen Salate Sie Putenschn

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Weiße Schokoladenmousse mit Erdbeeren
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Weiße Schokoladenmousse mit Erdbeeren

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Erdbeeren gelten zu Recht als die Königin der Sommerdesserts. In unserem Rezept bringt seine Säure die weiße Schokoladenmousse gut zur Geltung.

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Weißer Fisch in Süß-Sauer-Sauce
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Weißer Fisch in Süß-Sauer-Sauce

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Für dieses Gericht eignen sich Fischsorten mit dichtem weißem Fleisch gut - Kabeljau, Heilbutt, Tilapia. Sie können beliebiges Gemüse und Obst in beliebiger Kombination nach Belieben einsetzen. Fisch frittiert man am besten im Wok oder in einer tiefe

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Lecho mit Pilzen
Lecho, Rohlinge in einem Multikocher,

Lecho mit Pilzen

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Köstlich duftende Zubereitung für den Winter von Gemüse und Pilzen. In einem langsamen Kocher zubereitet.

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Falafel aus zerkleinerten Erbsen
Knoblauch, Ingwer, Erbse, Koriander, Kreuzkümmel,

Falafel aus zerkleinerten Erbsen

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Profiterole-Kuchen mit Orangencreme
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Profiterole-Kuchen mit Orangencreme

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Dieser Kuchen kann sicher als informeller Croquembush bezeichnet werden. Das Prinzip der Zubereitung ist das gleiche - Profiteroles werden separat gebacken, mit Sahne gefüllt und mit Hilfe von Glasur "befestigt". Nur in diesem Fall wurde en

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Reis mit Tomaten in einem langsamen Kocher
Tomaten, Feige, Mais,

Reis mit Tomaten in einem langsamen Kocher

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Italienische Schokoladenkekse
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Italienische Schokoladenkekse

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Diese Kekse können mit jeder Ihrer Lieblingsnüsse zubereitet werden. Sie können auch mit Sesam kochen, wie auf meinem Foto.

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