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Schritt 1
Saure Sahne, Joghurt, Salz und Zucker mischen.
Schritt 2
Decken Sie das Sieb in 5-6 Lagen mit Gaze ab und legen Sie es auf die Pfanne.
Schritt 3
Gießen Sie die saure Sahne in ein Sieb. Gaze darüber binden. Unterdrückung setzen und 1,5-2 Tage in den Kühlschrank stellen. Lassen Sie die Molke regelmäßig aus der Pfanne ab.
Zutaten
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