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Cupcake-Creme
Saftiges und zartes Beef Stroganoff mit Hähnchenfilet
Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Reiskäsekuchen
Käsekuchen mit Reismehl sind genauso lecker wie normaler Käsekuchen. Und das Wichtigste: Es ist kalorienarm. Reismehl enthält viel Stärke, aber kein Gluten und gilt deshalb als Diätprodukt. Ein weiterer Vorteil von Reismehl besteht darin, dass es den
Koteletts unter einem Pelzmantel
Koteletts unter einem Pelzmantel sind ein komplexer, im Ofen gebackener zweiter Gang. Es besteht aus Fleisch und Gemüse, überbacken mit Käse. Der Nährwert dieses Gerichts ist sehr hoch, weshalb es normalerweise zum Mittagessen serviert wird. Kotelett
Leningrader Rasselnik mit Rindfleisch
Rassolnik nach Leningrader Art ist ein Klassiker der sowjetischen Küche. Das Rezept wurde vom Chefkoch Nikolai Kurbatov auf Grundlage des Moskauer Rassolnik entwickelt. Die Suppen haben eine Grundlage: Brühe sowie Gewürzgurken und Salzlake. Die beson
Zitronen-Kürbis-Marmelade
Im Originalrezept für Zitronen-Kürbis-Marmelade wird der neutrale Gemüsegeschmack des Kürbis durch das helle Zitrusaroma gut hervorgehoben. Richtig zubereitete Marmelade für den Winter bewahrt die meisten Vitamine und Mineralstoffe, die sowohl im Kür
Buttercreme
Das Cremerezept enthält keine komplizierten Zutaten. Aber es gibt eine sehr wichtige Nuance. Zur Zubereitung von Buttercreme dürfen Sie ausschließlich kalte Sahne verwenden. Ihre Temperatur sollte 3–5 °C betragen. Andernfalls wird die gewünschte Kons
Eisbein mit Gelatine
Eine Haxe mit Gelatine ist eine sehr schmackhafte und „elegante“ Vorspeise, die man an einer festlich gedeckten Tafel servieren kann. Für Geleegerichte können Sie die Hinter- und Vorderkeulen verwenden. Sie unterscheiden sich lediglich in der Fleisch
Schaschlik mit Essig
Am häufigsten wird Schaschlik aus Schweinefleisch zubereitet. Um Fleisch gut zu marinieren, müssen Sie einen frischen Teil des Schlachtkörpers mit kleinen Fettstreifen wählen – den Hals oder den Schinken. Wenn Sie eine klassische Marinade zubereiten,
Pfannkuchen mit Äpfeln und Nüssen
Dünne, zarte Pfannkuchen gefüllt mit frischen, saftigen Äpfeln, Walnüssen und Honig sind perfekt zum Frühstück oder als Nachmittagssnack. Sie können auch als Dessert serviert werden. Pfannkuchen mit Apfel werden sehr saftig und lecker und eine Prise
Schokoladen-Panna-Cotta mit Blaubeeren
Die Schokoladenvariante der berühmten italienischen Panna Cotta wird mit ihrem Geschmack selbst den anspruchsvollsten Feinschmecker überraschen und die Hausfrau wird sich über die einfache Zubereitung freuen! Enthält auch Blaubeeren. Der süß-saure Ge
Rinderleberkoteletts
Die Hauptzutat von Leberkoteletts kann Hühner-, Schweine- oder Rinderleber sein. Rinderleberkoteletts sind besonders nützlich, da sie reich an Vitaminen und Aminosäuren sind, die der menschliche Körper braucht. Das Schritt-für-Schritt-Rezept erklärt
Orangeneis
Orangeneis ist perfekt für alle, die keine sehr süßen Desserts mögen. Für die Zubereitung dieses Gerichts benötigen Sie sowohl die Schale als auch den Saft einer Orange. Es ist besser, den Saft selbst zuzubereiten, damit er keinen Zucker enthält, wie
Zucchini-Waffeln
Zucchini-Waffeln sind einfache Pfannkuchen, die nicht in einer Bratpfanne, sondern in einem elektrischen Waffeleisen gebraten werden. Diese Kochmethode ist viel gesünder und wirtschaftlicher. Beim Braten in der Pfanne wird viel Öl benötigt, daher wir
Diät-Pfannkuchen
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Diätpfannkuchen zuzubereiten. Die gesündesten Rezepte sind jene, bei denen in Pfannkuchen Kefir statt Milch verwendet wird. Diese Pfannkuchen lassen sich besser aus der Pfanne lösen und sind zarter als normale Pfan
Cremige Kartoffelsuppe mit Croutons
Dieses Gericht lässt niemanden gleichgültig. Der samtige Geschmack von Kartoffelpüree kombiniert mit Croutons bringt Abwechslung auf jeden Tisch.
Hausgemachte geräucherte Wurst
Zu Hause können Sie nicht nur Brühwurst, sondern auch geräucherte Wurst zubereiten. Es handelt sich um ein wohlschmeckendes, aromatisches, pikantes und vor allem natürliches Produkt, dem man einfach nicht widerstehen kann. Das Rezept zum Räuchern von
Waldlichtung mit Champignons
Der originelle Salat „Waldlichtung“ mit Champignons, der wie eine Pilzlichtung aussieht. Pilz-Snackkuchen mit Hühnchen wird Schritt für Schritt aus verfügbaren Produkten zubereitet. Laut Rezept wird Forest Glade mit Champignons schichtweise von oben
Dessert mit Banane und Kokosflocken
Dieses süße Dessert mit Bananen- und Kokosflocken erinnert sehr an die berühmten Raffaello-Bonbons. Es wird jedoch aus einfachsten Produkten zubereitet. Die Hauptzutaten sind Bananen, Butter und Milchpulver, die zu einer Bananen-Sahne-Masse verarbeit
Eis ohne Milch
Eiscreme ohne Milch wird mit Sahnezusatz luftiger und zarter und ist zu Hause überhaupt nicht schwer zuzubereiten. Für ein Milchdessert mit cremigem Geschmack benötigen Sie Sahne, Eier, Zucker und Vanille. Am besten ist es, möglichst fette Sahne zu v
Latte zu Hause
Latte ist ein Kaffeegetränk mit viel Milch. Erfunden wurde das Rezept von italienischen Hausfrauen, die dem Kaffee bei der Zubereitung die dreifache Milchmenge hinzugaben, damit auch Kinder das Getränk trinken konnten. Ein klassischer Latte lässt sic
Klassisches Rezept für armenischen Dolma
Dolma ist eines der beliebtesten Gerichte in Armenien. Dort nennt man es „Tolma“ und bereitet es nicht nur an Feiertagen, sondern auch an normalen Tagen zu. Nach dem klassischen Rezept wird Hackfleisch mit Gemüse und Reis in frische Weinblätter gewic
Pollock-Fischbällchen
Wir präsentieren Ihnen ein leckeres und gesundes Rezept für Seelachsfleischbällchen. Pollock enthält viele nützliche Vitamine, darunter B und PP. Ersteres stärkt das Immunsystem, zweites senkt den Cholesterinspiegel und beschleunigt den Stoffwechsel.
Baiserkuchen
Ein Baiserkuchen ist sowohl ein Baiser als auch ein Kuchen. Die Sahne durchweicht die hellen Kuchen leicht und macht sie dickflüssiger, Beerenmarmelade und Heidelbeeren verleihen dem Dessert eine angenehme Säure. Es sieht alles toll aus und wird schn
Mimosensalat in Lavash
Der Mimosa-Salat wird traditionell schichtweise auf einem Teller angerichtet, es gibt aber auch eine andere, interessantere Art, ihn zu servieren. Das Gericht kann in einer Lavash-Rolle serviert werden. Diese Vorspeise sieht origineller aus als die k
Hähnchenschenkelrolle
Wenn Sie leckeres, saftiges Fleisch essen möchten, aber keine Zeit zum Kochen haben, machen Sie Hähnchenschenkelrollen. Auf den ersten Blick scheint es ein kompliziertes Gericht zu sein. Tatsächlich sind Hähnchenschenkelrollen schnell zubereitet. Es
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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