Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Tomatenpüreesuppe mit Fetakäse
Feta ist ein Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch, der in Griechenland seit der Zeit Homers bekannt ist. Aus dem Griechischen übersetzt bedeutet „Feta“ „brechen“. Tatsächlich wird halbfester Käse in einem großen Stück mit einem Gewicht von bis zu 1,5 kg hergestellt. Daher wird es zur Portionsaufteilung zerbrochen. Junge Käsesorten wie Feta werden meist mit frischen Kräutern und Tomaten kombiniert, ein tolles Argument für dieses Rezept!
Wie man kocht Tomatenpüreesuppe mit Fetakäse
Schritt 1
Die Tomaten in große Spalten schneiden.
Schritt 2
Die Zwiebel in Streifen schneiden – dazu die Zwiebel zunächst in 2 Hälften teilen und dann der Länge nach durchschneiden.
Schritt 3
Knoblauch und Basilikum hacken.
Schritt 4
Legen Sie die Tomatenscheiben in einen Topf und gießen Sie 1–1,5 Tassen Wasser hinein. Warten Sie, bis das Wasser kocht, und lassen Sie es dann zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten köcheln.
Schritt 5
Während die Tomaten schmoren, die Zwiebel in Olivenöl goldbraun braten. Vergessen Sie nicht, umzurühren, damit die Zwiebel nicht anbrennt.
Schritt 6
Geben Sie zu den Tomaten frisch gebratene Zwiebeln, gehackten Knoblauch und Basilikum hinzu.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer abschmecken, cremig rühren und erhitzen. Die Suppe vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und mit dem Mixer pürieren. Bereit!
Tomatenpüreesuppe mit Fetakäse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei