Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Cookinero 3 April 2025

Radieschen sind ein gesundes Gemüse, das in verschiedenen Ländern schon seit langer Zeit in der Küche verwendet wird. Wir ignorieren es oft, aber vergeblich. Schließlich enthält Rettich Phytonzide, die den Körper vor Viren schützen, was besonders im Winter wichtig ist. Und je schärfer der Rettich, desto mehr Phytonzide sind darin enthalten. Bereiten Sie einen Salat mit Radieschen, Käse und Karotten zu. Die Karotten sorgen für Süße und der Käse gleicht den frischen Geschmack des Rettichs aus. Den Salat nach Belieben mit Mayonnaise oder Sauerrahm würzen. Fertig ist der leichte und leckere Salat.

Wie man kocht Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Schritt 1

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Den Rettich auf einer groben Reibe reiben.

Schritt 2

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Reiben Sie die Karotten ebenfalls auf einer groben Reibe.

Schritt 3

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Schritt 4

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Karotten, Radieschen und Käse in eine Salatschüssel geben. Mit Mayonnaise würzen und eine Knoblauchzehe auspressen.

Schritt 5

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Alle Zutaten vermischen.

Schritt 6

Salat mit Radieschen, Käse und Karotten

Den Salat mit gehacktem Koriander garnieren.

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