Kürbissalat mit Nudeln

Cookinero 4 Januar 2023

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Wie man kocht Kürbissalat mit Nudeln

Schritt 1

1. Den Kürbis in Würfel schneiden. In einen Topf geben, mit Zucker und Salz bestreuen, mit 0,5 Tassen Wasser aufgießen und zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Minuten kochen. 2. Senken Sie die Bohnen für 2 Minuten ab. in kochendes Salzwasser geben, dann in ein Sieb abgießen. 3. Petersilie waschen, trocknen. Die Hälfte der Petersilie fein hacken, den Rest grob hacken. Den Knoblauch schälen und hacken. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, den Knoblauch und die fein gehackte Petersilie hineingeben und 2 Minuten braten. Nudeln kochen, abkühlen. Werfen Sie sie mit Kürbis, Bohnen und Knoblauch-Dressing. Beim Servieren mit der restlichen Petersilie und dem Käse bestreuen.