Kartoffelsalat mit Salzgurken und Hering

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 223,3 kcal
Fette: 132
Proteine: 84
Kohlenhydrate: 18
Twitter Linkedin Facebook Share

Kochen

Schritt 1

Die Kartoffeln waschen und mit Schale weich kochen. Abkühlen lassen, dann schälen und in kleine Stücke schneiden.

Schritt 2

Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Senf mit 1 EL mischen. l. Pflanzenöl und Pfeffer. Kartoffeln mit Zwiebeln würzen, mischen und beiseite stellen. Sauerampfer und Kräuter waschen, trocknen und hacken.

Schritt 3

Gurken in Würfel schneiden, Eier - Kreise. Gurken, Eier, Kräuter und Heringsstücke zu Kartoffeln mit Zwiebeln geben, mischen. Mit Pflanzenöl beträufeln.

Zutaten

115 g Hering in Öl
4 kleine junge Kartoffeln
2 hartgekochte Wachteleier
1 Bund Sauerampfer
2-3 Zweige Dill
2-3 Zweige Petersilie
2-3 Zweige Koriander
1 Zwiebel
2 Salzgurken
1 Teelöffel Senf
Pflanzenfett
Pfeffer

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Wunschzettel Speisekarte Recipes
oben