Eingelegte Gurken mit Tomaten
Eingelegte Gurken mit Tomaten sind eine der beliebtesten Vorspeisen in Russland. Eine solche Zubereitung kann eine festliche Tafel oder ein gemütliches Familienessen schmücken. Eingelegte Gurken und Tomaten werden nie langweilig; Erwachsene und Kinder lieben sie. Wählen Sie zum Einmachen kleines Gemüse, damit es gut in das Glas passt. Die Gurken werden zart und knackig und die Tomaten sind sehr saftig.
Wie man kocht Eingelegte Gurken mit Tomaten
Schritt 1

Gläser und Deckel sterilisieren.
Schritt 2

Gurken und Tomaten einzeln in ein Glas geben, mit kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten ziehen lassen und abgießen.
Schritt 3

Gießen Sie die abgemessene Menge Wasser in einen kleinen Topf, fügen Sie Salz und Zucker hinzu und stellen Sie ihn auf mittlere Hitze. Sobald das Wasser kocht, Essig hinzufügen und umrühren. Noch 1 Minute kochen lassen, dann vom Herd nehmen.
Schritt 4

Heiße Salzlake in das Glas mit Tomaten und Gurken gießen, Deckel aufschrauben, umdrehen und mit einem warmen Handtuch abdecken.
Eingelegte Gurken mit Tomaten - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis
Lazy Kohlrouladen mit Hackfleisch und Reis sind ein echter Lebensretter für eine moderne Hausfrau, die hart arbeitet, aber gleichzeitig eine liebevolle Ehefrau und gute Mutter bleiben möchte. Dieses altbewährte Gericht hat mehrere wichtige Vorteile:
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense