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Pfeffer für den Winter ohne Essig und Sterilisation
Eine Vorbereitung, die Ihnen im Winter hilft. Paprikapüree verliert bei längerer Lagerung nicht seine Farbe und seinen hervorragenden Geschmack. Dieses Rezept verwendet nur Paprika und Salz – nichts weiter. Maximale Erhaltung des natürlichen Geschmacks.
Wie man kocht Pfeffer für den Winter ohne Essig und Sterilisation
Schritt 1
Die Paprika entkernen und das Gemüse klein schneiden.
Schritt 2
Mahlen Sie die Paprika mit einem Mixer.
Schritt 3
Das Püree in einen Topf geben, salzen und aufkochen.
Schritt 4
Das fertig kochende Paprikapüree in ein Glas füllen und aufrollen.
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