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Erbsensuppe mit geschmortem Fleisch

Möchten Sie sich und Ihrer Familie ein touristisches Gefühl geben? Machen Sie diese Version der Erbsensuppe. Der Geschmack des Eintopfs erinnert an Sommerwanderungen.
Wie man kocht Erbsensuppe mit geschmortem Fleisch
Schritt 1

Erbsen waschen und einweichen.
Schritt 2

Zwiebel, Kartoffeln und Kräuter hacken. Die Karotten reiben.
Schritt 3

Das gesamte Gemüse mit Pflanzenöl in einer Pfanne goldbraun braten.
Schritt 4

Den Eintopf zum Gemüse geben, gut vermengen und aufkochen.
Schritt 5

Die Erbsen mit Wasser bedecken und halbgar kochen. Anschließend die gebratene Masse zu den Erbsen und Kartoffeln geben, aufkochen und bei schwacher Hitze garen.
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