Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Autor
Cookinero 27 Mär 2025
6400
Nudelauflauf mit Hackfleisch

Nudelauflauf mit Hackfleisch ist ein schnelles und sättigendes Gericht, das in nur einer Stunde zubereitet werden kann. Sie können entweder selbstgemachtes oder im Laden gekauftes Hackfleisch verwenden. Es wird ein Auflauf aus Fadennudeln, Gemüse und Käse zubereitet. Das Gericht wird 30 Minuten im Ofen gebacken. Fleischauflauf ist ein schnelles Analogon zur Lasagne. Besser ist es, Hackfleisch aus einer Mischung aus Schweine- und Rindfleisch zu verwenden – es gilt als das saftigste und leckerste.

Wie man kocht Nudelauflauf mit Hackfleisch

Schritt 1

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Bereiten Sie den Auflaufboden vor. Das Gemüse 6 Minuten in einer Pfanne braten. Das gebratene Gemüse mit dem rohen Hackfleisch vermengen, anschließend Salz, Pfeffer und verquirltes rohes Ei dazugeben. Gut mischen.

Schritt 2

Nudelauflauf mit Hackfleisch

Den Auflauf backen. Geben Sie ein Drittel der gekochten Fadennudeln in eine Auflaufform, dann die Hälfte des Hackfleischs, ein weiteres Drittel der Fadennudeln, die zweite Hälfte des Hackfleischs und die restlichen Nudeln. Den Auflauf mit Käse bestreuen und 30 Minuten in den Ofen stellen.

Nudelauflauf mit Hackfleisch - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst pflanzliches Hackfleisch, Linsen oder pürierte Bohnen als vegetarische Alternative verwenden. Passe die Gewürze nach Bedarf an.
Die Auflauf bleibt im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter 3-4 Tage frisch. Vor dem Servieren gründlich aufwärmen.
Auf jeden Fall! Ersetze die herkömmlichen Fadennudeln durch glutenfreie Nudeln und achte darauf, dass alle anderen Zutaten wie Käse und Gewürze glutenfrei sind.
Mozzarella, Cheddar oder eine Mischung verschiedener Käsesorten eignen sich gut für eine schmelzende, goldene Kruste. Parmesan verleiht eine schöne Geschmacksnote, wenn er darüber gestreut wird.
Ersetze die Nudeln durch Zucchinispiralen oder Spaghettikürbis für eine kohlenhydratarme Variante. Reduziere den Käse leicht, wenn du auf Kalorien achtest.
Ja! Bereite den Auflauf zu und friere ihn vor dem Backen ein. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen und dann nach Anleitung backen, gegebenenfalls etwas länger.
Ein frischer grüner Salat, Knoblauchbrot oder geröstetes Gemüse passen gut zum Auflauf und runden die Mahlzeit ab.
Halbier die Zutaten und verwende eine kleinere Backform. Behalte die Schichtung bei, damit alles gleichmäßig gart.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sammlung von Rezepten, Pommes, Mikrowellengeschirr, Kartoffelgerichte, Abendessen,

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Gesamtbewertungen:

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Cookinero Cookinero
Diät-Marshmallow
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Spezialrezepte, Marshmallow, Apfelsaison,

Diät-Marshmallow

Gesamtbewertungen:

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Cookinero Cookinero
Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Cookinero Cookinero
Kohlschnitzel mit Käse
Weißkohl, Schnitzel, Kohl,

Kohlschnitzel mit Käse

Gesamtbewertungen:

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Cookinero Cookinero
Suppe mit Hirsebällchen und Gicht
Hirse, Schläfrig, Suppe,

Suppe mit Hirsebällchen und Gicht

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Gegrillte Karausche lecker
Ein Fisch, Karausche, Grill, Ein Picknick, Karasi,

Gegrillte Karausche lecker

Gesamtbewertungen:

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Cookinero Cookinero
Marshmallow auf Agar
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Sammlung von Rezepten, Marshmallow, Apfelsaison,

Marshmallow auf Agar

Gesamtbewertungen:

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze