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Kochen
Schritt 1
Aus Zucker, Mehl und Eiern einen Keks backen. Auf einen Teller geben, mit Cognac tränken und mit Mandelblättchen bestreuen. Eis darauf geben, mit Schlagsahne, Mandarinenscheiben, Schokoraspeln, Kirschsaucenschmetterling und Minzblättern garnieren. BTW Zu Ehren des berühmten Gourmets K.V. Nesselrode, Außenminister Russlands in den Jahren 1816-1856, nannte mehrere Gerichte der russischen Küche, die von den Köchen des Grafen erfunden wurden.
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