Zitronen-Joghurt-Sauce für Fisch

Name: Zitronen-Joghurt-Sauce für Fisch
Total time: 15 Minuten
Yield: 1
Ingredients: 180 g Naturjoghurt; Saft von 1 Zitrone; 5 gehackte Dillzweige; Salz

Cookinero 17 Januar 2023

Fisch und Zitrone sind unzertrennlich. Wenn Sie dieser unvergänglichen Kombination jedoch Naturjoghurt hinzufügen, erstrahlt jedes Fischgericht in neuen Farben, egal ob gedämpft, im Ofen oder in der Pfanne gegart.

Wie man kocht Zitronen-Joghurt-Sauce für Fisch

Schritt 1

Die Sauce ist ideal für gedämpften, geschmorten oder gekochten Fisch mit feinem Geschmack, wie Forelle.

Schritt 2

Joghurt, Zitronensaft und Dill verrühren. Fügen Sie Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Mischen Sie alles und fügen Sie beim Servieren etwas rosa Pfeffer hinzu.