Hausgemachter Philadelphia-Käsekuchen
Wie man kocht Hausgemachter Philadelphia-Käsekuchen
Schritt 1
Philadelphia-Käse kochen: Milch in einen Topf gießen, auf mittlere Hitze stellen, Salz, Zucker hinzufügen, zum Kochen bringen, Hitze auf ein Minimum reduzieren, Kefir in einen Topf gießen und ständig umrühren, den Inhalt der Pfanne in Gaze, unsere Molke bleibt auf der Gaze, überschüssige Feuchtigkeit ablassen, die Molke 15-20 Minuten in der Gaze stehen lassen.Philadelphia ist fertig.
Schritt 2
Käsekuchenboden: Kekse zerbröseln. Kakaopulver hinzufügen und mit den Keksen mischen. Die Butter in einem Wasserbad schmelzen und zu den Keksen geben und nochmals gründlich vermischen. Wir nehmen die Form für unseren zukünftigen Käsekuchen heraus (eine runde Form mit einem Durchmesser von 25-30 cm) und legen Backpapier hinein. Wir gießen unsere Kekse in eine Form und verteilen sie mit Hilfe des Glasbodens gleichmäßig über die Form, vergessen Sie nicht, die Seiten zu machen. Wir heizen den Ofen auf 200 Grad auf. Wir stellen unseren Boden für 7 Minuten in den Ofen (das Aroma wird großartig sein). Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
Schritt 3
Käsekuchenfüllung: Den Philadelphia in eine Rührschüssel geben. Kristallzucker hinzufügen und gut mischen. Eier hinzufügen, mischen. Sahne dazugiessen, Vanilleextrakt beigeben, mischen.
Schritt 4
Wir verteilen die Füllung auf einer Sandbasis. Wir heizen den Ofen auf 160 Grad auf. Stellen Sie einen Behälter mit Wasser auf den Boden des Ofens. Käsekuchen 1 Stunde backen. Öffnen Sie dann die Ofentür und lassen Sie den Käsekuchen vollständig abkühlen, ohne ihn zu entfernen. Stellen Sie unseren Käsekuchen über Nacht in den Kühlschrank.
Hausgemachter Philadelphia-Käsekuchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen
Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.
Schweinefleisch-Lula-Kebab
Echter und leckerer Lula-Kebab wird aus Lamm hergestellt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass kein anderes Fleisch verwendet werden kann. Um Schweinefleisch-Lula-Kebab nach dem Schritt-für-Schritt-Rezept auf dem Grill zuzubereiten, benötigen Sie Schinke
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei