Auberginensalat mit Ingwer

Cookinero 24 Jan 2023

Gedämpfte Auberginen mit einem würzigen Dressing aus duftendem Sesamöl und Gewürzen.

Wie man kocht Auberginensalat mit Ingwer

Schritt 1

Auberginen in Würfel schneiden, in einen Wasserbad geben und 20-30 Minuten kochen lassen. bis weich.

Schritt 2

Ingwer fein reiben, Frühlingszwiebel fein hacken. Stellen Sie eine kleine Pfanne auf mittlere Hitze, rühren Sie das Sesamöl ein und fügen Sie die Chilisauce hinzu. Ingwer anbraten, Knoblauch zerdrücken. Zucker, Zwiebel, Essig und Sojasauce zugeben. 1min kochen.

Schritt 3

Auberginen mit scharfer Sauce gießen, mischen. Guten Appetit!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Taschkent-Salat mit Rettich

Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze