Auberginensalat mit Ingwer

Gedämpfte Auberginen mit einem würzigen Dressing aus duftendem Sesamöl und Gewürzen.
Wie man kocht Auberginensalat mit Ingwer
Schritt 1
Auberginen in Würfel schneiden, in einen Wasserbad geben und 20-30 Minuten kochen lassen. bis weich.
Schritt 2
Ingwer fein reiben, Frühlingszwiebel fein hacken. Stellen Sie eine kleine Pfanne auf mittlere Hitze, rühren Sie das Sesamöl ein und fügen Sie die Chilisauce hinzu. Ingwer anbraten, Knoblauch zerdrücken. Zucker, Zwiebel, Essig und Sojasauce zugeben. 1min kochen.
Schritt 3
Auberginen mit scharfer Sauce gießen, mischen. Guten Appetit!
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt

Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da

Tkemala-Sauce für den Winter
Lohnt es sich, Tkemali-Sauce für den Winter zuzubereiten, wenn Sie immer etwas Ähnliches im Laden kaufen können? Wir sind uns sicher, dass ja, denn hausgemachtes Tkmeli erweist sich als viel schmackhafter und duftender. Und noch etwas - natürlich nat

Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe

Kirsch Pflaumen Marmelade
Es scheint, dass Kirschpflaumen und Orangen in der Natur nicht zusammen vorkommen, aber in Marmelade ergänzen sie sich perfekt. Der Geschmack ist hell, reich, aber nicht aufdringlich. Tolles Duett!