Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Zwiebelmarmelade
Champignons am Spieß im Ofen
Hausgemachte Croissants
Cointreau-Likör
Krabbenkuchen
Profiteroles mit Schokoladencreme
Cookies Hearts mit Marmelade
Um die Herzen zu füllen, können Sie jede Marmelade nach Ihrem Geschmack wählen. Wir haben uns für diesen Keks für Apricot und Coubnic entschieden.
Wie man kocht Cookies Hearts mit Marmelade
Schritt 1
Mandeln 3 Minuten in kochendes Wasser tauchen, dann in ein Sieb schütten, leicht abkühlen lassen. Schälen Sie die Kerne von der oberen Haut. Die Mandeln mit einem Mixer zu Pulver mahlen.
Schritt 2
Das Eiweiß vom Eigelb trennen. Kühlen Sie das Öl vorher ab. Mehl mit Mandelbröseln, Zucker, Vanillezucker und Salz mischen.
Schritt 3
Klein geschnittene Butter und Eigelb dazugeben. Den Teig kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Schritt 4
Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einer 0,3 cm dicken Schicht ausrollen und mit einer speziellen Form Herzen aus dem Teig ausstechen.
Schritt 5
Legen Sie auf jedes ganze Herz ein Herz mit einer ausgeschnittenen Mitte und der eingefetteten Seite nach unten. Drücken Sie leicht, um die Herzen zusammen zu kleben.
Schritt 6
Backofen auf 175º C vorheizen. Ein Backblech mit Pflanzenöl einfetten. Kekse darauf legen und 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Die Hälfte der abgekühlten Herzen mit Erdbeermarmelade füllen, die andere Hälfte mit Aprikosenmarmelade. Kekse mit Puderzucker bestreuen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic