Kohleintopf mit Kürbis

Name: Kohleintopf mit Kürbis
Yield: 3–4
Ingredients: Weißkohl - 500 g; kürbis - 300 g; Sonnenblumenöl - zum Braten; Adjika auf der Spitze eines Löffels; Lorbeerblätter; Salz; Basilikum; Dill

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Portionen: 3–4

Kalorien: 135,2 kcal

Fette: 88

Proteine: 35

Kohlenhydrate: 123

Kochen

Schritt 1

Die oberen Blätter vom Kohl entfernen und hacken.

Schritt 2

Den Kürbis schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 3

Gießen Sie etwas Öl in die Pfanne. Wenn das Öl heiß ist, den Kohl hineingeben und 20 Minuten braten. Rühren.

Schritt 4

Fügen Sie Salz, Gewürze, Adjika und Kürbis hinzu. Mit einem Deckel abdecken und weitere 20 Minuten köcheln lassen. bis fertig.

Zutaten

Weißkohl - 500 g

kürbis - 300 g

Sonnenblumenöl - zum Braten

Adjika auf der Spitze eines Löffels

Lorbeerblätter

Salz

Basilikum

Dill

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