Rezept mit Video

Indien gilt als Geburtsort des Buchweizens: Dort wurde er bereits vor 5.000 Jahren angebaut. Zuerst verbreitete es sich in Asien, dann erreichte es Europa. Interessant ist, dass es in Griechenland türkisches Getreide genannt wurde, in Spanien und Ita

Ein Baiserkuchen ist sowohl ein Baiser als auch ein Kuchen. Die Sahne durchweicht die hellen Kuchen leicht und macht sie dickflüssiger, Beerenmarmelade und Heidelbeeren verleihen dem Dessert eine angenehme Säure. Es sieht alles toll aus und wird schn

Wenn Sie Kürbis zur Hand haben, versuchen Sie, diesen köstlichen Kürbiskuchen zu backen! Die Zubereitung ist ganz einfach. Das Wichtigste ist der reiche Geschmack der Gewürze und das Aroma des Kürbis, das alle an einem Tisch zusammenbringt.

Die georgische Suppe Kharcho („Rindfleischsuppe“) entstand mit der Entwicklung der Viehzucht und Landwirtschaft im Kaukasus. Seitdem hat sich an der Zubereitung der Suppe praktisch nichts geändert: das gleiche Rindfleisch, obwohl es Variationen mit L

Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o

Eine amerikanische Version unserer üblichen Cupcakes. Diese aromatischen Käsemuffins sind eine herzhaftere Version der üblichen süßen Cupcakes. Eine ausgezeichnete Option für ein herzhaftes Frühstück oder einen Snack während des Tages.

Maslenitsa ist ein slawischer Feiertag, bei dem Pfannkuchen, die die Sonne symbolisieren, die Hauptspeise sind. Darüber hinaus sind Pfannkuchen die Visitenkarte der russischen Küche. Es gibt viele Rezepte für ihre Zubereitung und ihr Servieren: süß,

Es ist unglaublich, aber wahr: Knochenbrühe ist der absolute Renner im Healthy-Lifestyle-Speiseplan. Der Grund ist sein hoher Gehalt an Mineralien, Aminosäuren, Kollagen und Gelatine. Darüber hinaus verbessern Knochenbrühen die Schlafqualität und die

Eine weltberühmte kalte Vorspeise (oder Soße) aus Kichererbsen. Lecker und gesund, vor allem wenn man die letzten Tage der Fastenzeit etwas abwechslungsreicher gestalten möchte.

Der Ursprung des Sprichworts „Der erste Pfannkuchen ist klumpig“ hängt damit zusammen, dass die erste Portion Pfannkuchenteig in eine noch nicht ausreichend erhitzte Bratpfanne gegossen wurde. Heute kennen wir alle Regeln für die Zubereitung von Pfan

1907, Sorrent, Restaurant „La Favorita“. Chefkoch Salvatore Coletta rollt die Nudeln zu einer Röhre, füllt diese mit Hackfleisch und verschließt sie mit einem Zahnstocher. So entstand das berühmte Gericht aus gefüllten Röhren. Das Rezept für Cannello

Reis mit Schinken und Brokkoli ist ein Rezept für ein herzhaftes Abendessen für unterwegs. Wenn absolut keine Zeit zum Kochen bleibt, ist dieses Rezept genau das Richtige. Es kocht schnell, wird hell und schön mit einem appetitanregenden Schinkenarom

Ein Brötchen, ein gehacktes Schnitzel, Salat und Käse – so sieht der ideale Snack aus, der vor hundert Jahren auf den Markt kam und sofort die ganze Welt eroberte. Das Geheimnis eines solch umwerfenden Erfolgs ist einfach: Der Burger ist leicht zuzub

Taco ist ein mexikanisches Nationalfladenbrot. Es wird aus Mais- oder Weizenmehl zubereitet. Unser Tipp: Grüne Tacos aus Salatblättern mit einer herzhaften Füllung aus gehacktem Gemüse und Mango. Dies ist eine unglaubliche Geschmackskombination für e

Hüttenkäse ist reich an Kalzium, Eiweiß und Vitaminen. Diese gesunde Pastete mit Kräutern passt gut zu Tomaten, Gurken oder Brot. Einen solchen Snack können Sie jederzeit genießen.

Dies ist nicht gerade ein klassisches Rezept für Boeuf Stroganoff, aber wir meinen, dass es sich lohnt, für ein köstliches Abendessen ein paar Regeln zu brechen. Wir haben der Rezeptur Hühnerleber hinzugefügt, die nicht nur für ihre wohltuenden Eigen