Champignons in knuspriger Panade

Cookinero 14 Jul 2025

Eine einfache und leckere warme Vorspeise – Champignons in knuspriger Panade – lässt sich ganz schnell zubereiten! Diese Vorspeise sollte heiß und knusprig serviert werden.

Wie man kocht Champignons in knuspriger Panade

Schritt 1

Die Eier mit Salz und Pfeffer würzen und gut verrühren.

Schritt 2

Die Pilze in Mehl, dann in Ei und anschließend in gehackten Nudeln wälzen.

Schritt 3

Bereiten Sie die Fritteuse vor: Nehmen Sie einen geeigneten Behälter, gießen Sie Pflanzenöl hinein und bringen Sie das Öl zum Kochen. Die Pilze frittieren, bis sie goldbraun sind.

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