Nur Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

"Just Recipes" konzentriert sich auf schlichte und unkomplizierte Gerichte mit wenigen Zutaten und leicht verständlichen Anleitungen. Perfekt für Kochanfänger, geschäftige Abende oder alle, die unkomplizierte, köstliche Mahlzeiten suchen.

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Forellen-Frischkäse-Sandwiches

Forellensandwiches sind eine Vorspeise mit einer reichhaltigen Zutatenkombination. Es lässt sich gut zum Frühstück oder als Snack genießen und kann mit einer originellen, schönen Präsentation auch als Appetitanreger für eine festliche Tafel dienen. D

Brokkolicremesuppe mit Sahne

Cremige Brokkolisuppe mit Sahne ist nicht nur kalorienarm, sondern enthält auch viele Ballaststoffe, die dem Körper sehr gut tun. Darüber hinaus gilt Brokkoli als Gemüse mit negativen Kalorien. Das bedeutet, dass der Körper für die Aufnahme mehr Ener

Gefüllte Paprika in Sauerrahm-Tomatensauce

In Tomaten-Sauerrahm-Sauce gefüllte Paprika sind ein Grundnahrungsmittel während der Paprikaernte. Gefüllte Paprika in Sauerrahm-Tomatensauce werden im Sommer aus mehreren Gründen gerne zubereitet. Das Gericht ist leicht und auch bei heißem Wetter an

Linsen-Hummus

Hummus hat sich schon lange über den Nahen Osten hinaus verbreitet und steht auf den Speisekarten vieler Länder rund um die Welt. Es wird als separates Gericht serviert, auf Backwaren gestrichen und in verschiedene Salate eingearbeitet. Mittlerweile

Gebratener Käse in Paniermehl

Panierter Käse kann als schneller Snack zum Bier oder als eigenständiges Gericht serviert werden. Wählen Sie zum Kochen eine harte Käsesorte, da diese beim Frittieren ihre Form besser behält. Der Käse muss in Stifte geschnitten und in Ei und Semmelbr

Linsen mit Hühnchen

Linsen mit Hühnchen sind ein gesundes und nahrhaftes Gericht, das dank Bohnen und Geflügel reich an Ballaststoffen und Proteinen ist und zudem Vitamine und Aminosäuren enthält. Das Rezept verwendet rote Linsen, sie sind einfach zuzubereiten und schne

Hähnchen mit Käse im Ofen

Gibt es Kräfte auf der Welt, die Hähnchenfilet hundertmal zarter machen können? Unsere Antwort lautet eindeutig: Ja! Und das ist Mozzarella. Wir haben ein Rezept für gebackenes Filet mit diesem jungen italienischen Käse vorbereitet, der zur Herstellu

Karottenauflauf

Karottenauflauf ist ein Gericht, das sich ideal für Diät- und Babynahrung eignet. Es enthält neben Karotten auch Eier und Grieß. Damit die Karotten im Backofen besser garen, müssen sie vorgekocht werden. Wenn Sie den Auflauf als Dessert zubereiten mö

Kokosnuss-Kekse

Aus einem Minimum an einfachen Zutaten lassen sich sehr leckere Kekse mit Kokosflocken zum Tee herstellen. Der Keks ist zart und süß und die Kokosnuss verleiht den Keksen ihren besonderen Geschmack. Und auch die Zubereitung dieser Kekse ist ganz einf

Bulgurbrei mit Milch

Bulgur ist ein Getreide, das ursprünglich aus dem Nahen Osten stammt und den Menschen seit der Antike bekannt ist. Bulgur wird normalerweise aus Weizenkörnern hergestellt, die zerkleinert, gekocht und dann getrocknet werden.

Lachsfischsuppe

Ukha ist eines der bekanntesten Gerichte der russischen Küche. Im Wesentlichen handelt es sich um einen reichhaltigen Sud, dessen Hauptbestandteil Fisch ist. Fischsuppe können Sie aus Rotbarsch, wie in unserem Rezept, oder aus Barsch, Kaulbarsch oder

Shawarma mit Hühnchen

Hühnchen-Shawarma in Lavash ist traditionell ein Straßenessen, aber wir zeigen Ihnen, wie Sie es zu Hause zubereiten können. Um köstliches Döner zuzubereiten, müssen Sie ein paar Geheimnisse kennen. Die Soße ist wichtig. Sie müssen es nicht selbst tu

Schweinebraten mit Kartoffeln

Bereits im 17. Jahrhundert tauchte der erste Schweinebraten auf der königlichen Speisekarte auf. Und bereits im 18. Jahrhundert, während der Herrschaft von Peter I., wurde dieses Gericht fast zum Hauptgericht auf der königlichen Tafel. Heute wie dama

Bulgur mit Tintenfisch

Tintenfische sind Weichtiere, die in der Küche häufig verwendet werden. Das Produkt gilt als diätetisch, enthält jedoch viel Eiweiß und sättigt den Körper daher perfekt. Es ist wichtig, den Tintenfisch nicht zu lange zu kochen, damit er weich und ela

Pfannkuchen auf Kefir ohne Hefe

Pfannkuchen sind eine tolle Option für ein schnelles, herzhaftes und vor allem leckeres Frühstück mit Ihrer Familie. Probieren Sie dieses einfache Rezept für Kefir-Pfannkuchen ohne Hefe. Serviervarianten gibt es in vielen Varianten: mit weicher Sahne

Thunfischsalat in cremiger Weinsauce

Thunfischsalat in cremiger Weinsauce ist ein Gericht in Restaurantqualität, das Sie in nur 15 Minuten in Ihrer eigenen Küche zubereiten können! Dieser Salat eignet sich sowohl für einen romantischen Abend als auch zum Bewirten von Gästen. Aufgrund de

Gebackene Kartoffeln mit Füllung

Mit einem Rezept für zweimal gebackene Kartoffeln gefüllt mit Speck, Paprika und Frischkäse können Sie den Festtagstisch im Handumdrehen decken! Das Gericht sieht sehr schön aus und ist ganz einfach zuzubereiten!

Elch-Shurpa

Shurpa ist ein orientalisches Nationalgericht. Es wird aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet, darunter auch Elchfleisch. Es ähnelt Rindfleisch, hat aber einen reicheren Geschmack. Elchfleisch muss richtig zubereitet werden, da Elchfleisch große

Kürbiscroissants

Kürbiscroissants sind köstliche Blätterteigbrötchen nach französischem Rezept. Croissants sind in Frankreich ein recht beliebtes Gericht – sie werden als Beilage zum Frühstück oder als Dessert zu einer Tasse Kaffee gegessen. Zarter knuspriger Blätter

Gerste im Ofen

Perlgraupen sind sehr gesund. Es ist reich an Proteinen, Mikroelementen und Vitaminen. Perlgraupen verbessern die Verdauung und entfernen zudem Schadstoffe aus dem Körper.

Selleriesuppenpüree

Selleriepüreesuppe ist ein Rezept, das Gemüse und Milchprodukte kombiniert. Die Mischung macht das Wurzelgemüse zarter und bröseliger. Die cremige Suppe wird mit dem Mixer püriert. Aufgrund seiner zarten Konsistenz kann es in den Kinderspeiseplan auf

Rindfleisch-Lula-Kebab im Ofen

Die Menschen in der Türkei sind davon überzeugt, dass ihr Land die Geburtsstätte des Kebabs ist. Und zur Bestätigung zitieren sie die Geschichte von Alexander dem Großen. Darin heißt es, dass der Kommandant während eines seiner Feldzüge Iskander-Keba

Blumenkohlauflauf

Ofenauflauf ist ein herzhaftes Gericht, das sich auf vielfältige Weise zubereiten lässt. Ein sehr leckerer Auflauf wird beispielsweise aus Blumenkohl zubereitet, mit einer Sauce aus Mayonnaise und Ei gewürzt und mit geriebenem Käse bestreut. Um das G

Reisigküchlein mit Quark-Buttercreme

Reisig war die beliebteste Delikatesse der Sowjetzeit. Dies liegt an der Verfügbarkeit der zum Kochen benötigten Zutaten. Das klassische Reisigholz wird von vielen schon seit der Kindheit geliebt. Wir empfehlen, diese Köstlichkeit durch die Zugabe ei


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