Backen Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Sehnen Sie sich nach ofenfrischer Köstlichkeit? Entdecken Sie Cookinero's Kategorie "Bäckerei" für eine verlockende Sammlung hausgemachter Brote, feiner Backwaren, Kuchen, Kekse und anderer unwiderstehlicher Leckereien. Hier finden Sie leicht verständliche Rezepte, Backtipps und Geheimnisse, um Meisterwerke von Bäckerqualität in Ihrer eigenen Küche zu erschaffen. Vom klassischen Sauerteig bis zu opulenten Schokoladenkreationen – entdecken Sie Ihr nächstes Backabenteuer auf Cookinero.com.

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Zucchini mit Hackfleisch im Ofen gebacken

Mit Hackfleisch im Ofen gebackene Zucchini ist ein sehr sättigendes und nahrhaftes Gericht. Und es ist auch in der Lage, die eifrigsten Gemüseliebhaber mit überzeugten Fleischessern zu versöhnen, die glauben, dass all diese Gartengeschenke ohne eine

Schneller Hüttenkäsekuchen mit Kirschen

Wie ich Rezepte liebe, bei denen man einfach alle Produkte in den Mixer werfen muss, damit sich alles von selbst vermischt, in eine Form geben, in den Ofen schieben und auf den richtigen Zeitpunkt warten muss. Hier ist dieses Rezept aus der gleichen

Zarter Kürbiskuchen

Spiced Pumpkin Pie ist ein traditionelles Thanksgiving-Gericht, das sich hervorragend zum Frühstück am Tag nach dem Feiertag eignet. Aber es ist so lecker, dass es es verdient hat, an einem normalen Tag gekocht zu werden. Die Füllung sieht aus wie ei

Erdbeerkuchen öffnen

Servieren Sie eine offene Erdbeertorte auf dem Tisch - und das Haus wird sofort nach Glück duften! Stimmen Sie zu: Diese hell duftende Beere ist mit Freude, Vergnügen und Genuss verbunden. Aber es ist natürlich nicht nur der Geruch. Erdbeeren haben e

Sauerrahmtorte mit Kirschen

Sauerrahmtorte mit Kirschen wird diejenigen ansprechen, die eine saftige Füllung in Torten und eine leichte Säure im Geschmack lieben. Aber keine Angst, die Säure ist nur leicht – schließlich stecken viele Kirschen in der Füllung. Die nötige Süße wir

Kekskuchen mit Pfirsichen

Pfirsichkekskuchen ist ein wunderbares Dessert, das gut zu einer Dekoration für einen festlichen Tisch werden kann. Das ist dann der Fall, wenn sich die Geschmäcker der Zutaten so harmonisch vereinen, dass man am Rezept nichts ändern möchte und kulin

Weizen-Roggen-Brot auf Kefir

Die schnellste und einfachste Art, Brot zu Hause zu backen. Besonders hilft solches Brot auf dem Land. Der Ofen ist so einfach, dass selbst ein Anfänger problemlos damit umgehen kann! Probieren Sie es aus, es ist sehr schön, Brot mit Ihren eigenen Hä

Shortcake mit Erdbeeren

Strawberry Shortcake ist ein echtes Geschenk für alle Liebhaber dieser duftenden Beere. Knusprige Kruste, saftige Füllung mit herrlichem Aroma… Da kann man einfach nicht widerstehen! Ja, und der Kuchen ist sehr einfach und unkompliziert zubereitet, w

Karottenkuchen mit Ingwer, Orangen und kandierten Früchten

Es gibt nichts Besseres als eine morgendliche Tasse guten Tee oder Kaffee mit frischem Gebäck. Und mit diesem knalligen und leckeren Karottenkuchen sorgst du den ganzen Tag für sonnige Orangenstimmung.

Schwarze Pfannkuchen
Pfannkuchen, Backen,

Schwarze Pfannkuchen

Gesamtbewertungen:

Als ich klein war, hatten wir keine solche Tradition – Pfannkuchen zu backen. Aber alles änderte sich, als ich meine Familie in Russland gründete. Nun, das ist bereits ein vertrautes Ritual, wir können sagen, dass ich in diesem Sinne bereits ein ganz

Preiselbeerplätzchen im Glas als Geschenk "Do it yourself!"

Ein originelles und ungewöhnliches Geschenk für einen geliebten Menschen. Alles, was Sie tun müssen, ist, die gewünschten Zutaten schön zu schichten (ausgenommen verderbliche Lebensmittel wie Eier oder Butter), das Glas mit einem Deckel zu verschließ

Sauerrahmkuchen mit Erdbeeren

Sauerrahmtorte mit Erdbeeren ist nur auf den ersten Blick einfach. Tatsächlich werden Sie nach der Verkostung des Desserts das komplexe Spiel der Texturen (zarte Sahne plus knusprige Kruste) und Aromen (Beeren, Sahne, weiße Schokolade und saure Sahne

Knuspriges hausgemachtes Brot mit Roggenmehl

Der Winter ist kein Grund, die richtige Ernährung zu vergessen! Manchmal muss der Körper entladen werden – dann kommen diätetische Produkte zur Rettung. Wer denkt, dass man Knäckebrot nur zum Frühstück oder für den gesunden Snack im Laden kaufen kann

Sowjetische Nüsse mit Kondensmilch

Sowjetische "Nüsse" mit Kondensmilch sind wahrscheinlich jedem bekannt, der die Zeiten der UdSSR gefunden hat. Manchmal konnte eine solche Delikatesse in einem Geschäft gekauft werden, aber dies war eher ein herausragendes Ereignis. Grundsä

Puffs mit Äpfeln und Preiselbeeren

Leckere Puffs mit Preiselbeeren und Äpfeln lassen sich ganz einfach in einem Multiofen zubereiten. Tolle Option für Tee zu Hause!

Snack-Roggen-Muffins mit Speck und roten Zwiebeln

Versuchen Sie, köstliche Muffins mit Speck und roten Zwiebeln zuzubereiten! Dies ist ein wirklich unglaublich leckerer Snack, den Sie in die Natur (unterwegs) mitnehmen oder auf einem festlich gedeckten Tisch servieren können. Der Geschmack von frisc

Winterkuchen
Teig, Fleisch, Kartoffel, Friteuse, Kuchen,

Winterkuchen

Gesamtbewertungen:

"... Frauen kneten festen süßen Teig. Und alles, was in den Hütten lebte - Jungs, Katzen, sogar Mäuse - all das drehte sich um die Hausfrauen, und die Hausfrauen schlugen den Jungs mit einer mehlweißen Hand auf den Rücken um nicht in die Schüsse

Himbeer-Joghurt-Torte

Torte mit Himbeeren, basierend auf Joghurt. Leicht und nicht süß. Saftig!

Hefekuchen mit Erdbeeren

Jeder, besonders junge Mädchen und Frauen, sollten lernen, diesen Erdbeer-Hefekuchen zuzubereiten, um ihren Status in den Augen älterer Verwandter oder eines Ehemanns zu erhöhen. Wieso den? Ja, denn die Beherrschung des als komplexer geltenden Hefete

Croissants
Backen, Croissants,

Croissants

Gesamtbewertungen:

Köstliche, heiße, duftende Erinnerungen aus der Kindheit.

Hausgemachter Apfelstrudel

Besser als Strudel kann selbstgemachter Strudel sein. Der klassische Apfelstrudel lässt sich ganz einfach zu Hause zubereiten.


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