Halibut affumicato con patate novelle

Name: Halibut affumicato con patate novelle
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: pomodori maturi - 80 g; pomodori verdi salati in botte - 20 g; patate - 60 g; ippoglosso - 50 g; burro rustico - a piacere; aneto - a piacere; prezzemolo - a piacere; sale - a piacere

Cookinero 11 novembre 2022

Come cucinare Halibut affumicato con patate novelle

Passo 1

Sbollentare i pomodori freschi, dopo aver eliminato la pelle. Tagliate i pomodorini a cubetti.

Passo 2

Cuocere le patate in forno finché sono tenere. Affumicare il filetto di halibut sulla griglia o in forno finché non sarà tenero.

Passaggio 3

Tagliate il pesce a fettine sottili, condite con olio rustico. Mescolare con aneto e prezzemolo.

Passaggio 4

Metti i pomodori, le patate e il pesce su un piatto.

Tempo di cottura: 25 min

Porzioni: 1

Ingredienti

pomodori maturi - 80 g

pomodori verdi salati in botte - 20 g

patate - 60 g

ippoglosso - 50 g

burro rustico - a piacere

aneto - a piacere

prezzemolo - a piacere

sale - a piacere

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