Pentola con gnocchi

Name: Pentola con gnocchi
Total time: 6h 30 min
Yield: 12
Ingredients: uovo - 6 pezzi; zucchero - 250 g; farina - 400 g; cacao in polvere - 2 cucchiai. l.; lievito in polvere - 10 g; panna acida - 800 g; latte condensato - 380 g; noci, sbucciate - 150 g; burro - 200 g; mastice - 800 g; zucchero per panna - 200 g; cacao in granella - 200 g

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Tempo di cottura: 6h 30 min

Porzioni: 12

cucinando

Passo 1

Sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere il cacao e il lievito.

Passo 2

Aggiungere la farina e mescolare accuratamente. La massa dovrebbe essere come una densa panna acida.

Passaggio 3

Cuocere su carta da forno in piccole torte a una temperatura di 180 gradi.

Passaggio 4

Quando tutto l'impasto è cotto, fare la crema.

Passaggio 5

Sbattere il burro con lo zucchero. Aggiungere il latte condensato, la panna acida e lo zucchero.

Passaggio 6

Prendete lo stampo, immergete la torta nella crema, adagiatela su un piatto da portata, spolverizzate con le noci e il cacao in granella. Fai lo stesso con il resto degli strati.

Passaggio 7

Quando tutto è pronto, metti in frigorifero per un paio d'ore.

Passaggio 8

Successivamente, tiriamo fuori, togliamo la torta dallo stampo e tagliamo i bordi, formando una pentola. Macinare i ritagli in un frullatore, mescolare con il latte condensato bollito e ricoprire i lati.

Passaggio 9

Quindi, stendere il mastice, adattare la torta a forma di pentola. Sto andando con il colore rosso. Successivamente, facciamo cerchi di mastice bianco e decoriamo la nostra pentola.

Passaggio 10

Dal mastice realizziamo maniglie per la pentola. Li sistemiamo. La pentola è pronta.

Passaggio 11

Stendiamo il mastice, facciamo cerchi e facciamo gnocchi. Il ripieno può essere variato secondo il vostro desiderio. Ho usato ritagli.

Passaggio 12

Metti gli gnocchi finiti sopra la pentola.

Passaggio 13

La nostra pentola di gnocchi è pronta. Buon tè.

ingredienti

uovo - 6 pezzi

zucchero - 250 g

farina - 400 g

cacao in polvere - 2 cucchiai. l.

lievito in polvere - 10 g

panna acida - 800 g

latte condensato - 380 g

noci, sbucciate - 150 g

burro - 200 g

mastice - 800 g

zucchero per panna - 200 g

cacao in granella - 200 g

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