Topf mit Knödeln

Kochzeit: 6 Std. 30 Min
Portionen: 12
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Kochen

Schritt 1

Eier mit Zucker schlagen. Kakao und Backpulver zugeben.

Schritt 2

Mehl hinzufügen und gründlich mischen. Die Masse sollte wie dicke Sauerrahm sein.

Schritt 3

Auf Pergamentpapier in kleinen Kuchen bei einer Temperatur von 180 Grad backen.

Schritt 4

Wenn der ganze Teig gebacken ist, machen Sie Sahne.

Schritt 5

Butter mit Zucker schlagen. Kondensmilch, saure Sahne und Zucker hinzufügen.

Schritt 6

Die Form nehmen, den Kuchen in Sahne tauchen, auf eine Servierplatte legen, mit Walnüssen und Kakaogranulat bestreuen. Machen Sie dasselbe mit den restlichen Schichten.

Schritt 7

Wenn alles ausgelegt ist, für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritt 8

Als nächstes nehmen wir den Kuchen heraus, lösen ihn aus der Form und schneiden die Ränder ab, um einen Topf zu bilden. Die Zutaten in einem Mixer zerkleinern, mit gekochter Kondensmilch mischen und die Seiten bestreichen.

Schritt 9

Rollen Sie als nächstes den Mastix aus und passen Sie den Kuchen in die Form eines Topfes. Ich gehe mit der roten Farbe. Als nächstes machen wir Kreise aus weißem Mastix und dekorieren unseren Topf.

Schritt 10

Aus Mastix machen wir Griffe für den Topf. Wir reparieren sie. Fertig ist der Topf.

Schritt 11

Wir rollen den Mastix aus, machen Kreise und machen Knödel. Die Füllung kann nach Belieben variiert werden. Ich habe Ausschnitte verwendet.

Schritt 12

Die fertigen Knödel auf den Topf geben.

Schritt 13

Unser Knödeltopf ist fertig. Glücklicher Tee.

Zutaten

Ei - 6 Stk.
Zucker - 250 g
Mehl - 400 g
Kakaopulver - 2 EL. l.
Backpulver - 10 g
saure Sahne - 800 g
kondensmilch - 380 g
Walnüsse, geschält - 150 g
Butter - 200 g
Mastix - 800 g
Zucker für Sahne - 200 g
granulierter Kakao - 200 g

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