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cucinando
Passo 1
Preriscaldare il forno a 200°C. Stendete l'impasto e stendetelo in una forma larga o poco profonda o su una teglia in modo da ottenere i lati. Spolverizzate l'impasto con lo zucchero vanigliato.
Passo 2
Lavate le pesche e privatele del nocciolo, tagliatele a fette spesse 5–7 mm.
Passaggio 3
Adagiate le pesche sull'impasto sovrapponendole, spolverizzate con zucchero di canna. Stendete sopra l'olio tagliato a “petali” sottili.
Passaggio 4
Mettere la torta in forno e cuocere fino a doratura sulle pesche, circa 35 minuti. Servite caldo, potete aggiungere una pallina di gelato.
ingredienti
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