Panino francese con formaggio e banane

Name: Panino francese con formaggio e banane
Total time: 30 minuti
Yield: 3
Ingredients: Pane tostato bianco - 6-8 pz.; Banana - 1 pz.; Formaggio a pasta dura - 50-60 g.; Zucchero o miele - 1 cucchiaino/l.; Uova - 4-5 pezzi; Latte - 6 cucchiai.; Olio per friggere (vegetale o burro) - 50 g.; Zucchero a velo qb

Cookinero 5 novembre 2022

Per intenditori di cucina francese.

Come cucinare Panino francese con formaggio e banane

Passo 1

Tagliare le croste del pane, se lo si desidera. Mescolare uova e latte. Strofiniamo il formaggio su una grattugia grossa. Schiacciare le banane con una forchetta. Non è necessario premere troppo forte, puoi lasciare piccoli pezzi.

Passo 2

Unisci le banane, il formaggio, lo zucchero o il miele. Mescolare accuratamente.

Passaggio 3

Metti la massa risultante al centro di un pezzo di pane. Non è necessario macchiare i bordi. Per ogni pezzo - circa 1,5 cucchiaini. Chiudere con il secondo pezzo.

Passaggio 4

Immergere il toast risultante nella miscela di uova e latte. Puoi lasciare nella miscela per 1-2 minuti.

Passaggio 5

Scaldare l'olio in una padella. Quando sarà ben caldo, abbassate la fiamma al minimo e mettete subito il toast nella padella.

Passaggio 6

Friggere il toast fino a quando il caramello sarà dorato (circa 3-4 minuti per lato).

Passaggio 7

Metti il toast finito su un piatto. Spolverizzate con zucchero a velo (facoltativo). Tagliare il toast in diagonale, premendo leggermente in modo che appaia il formaggio fuso.