Alce al cartoccio

Name: Alce al cartoccio
Total time: 5 ore
Yield: 6
Cuisine: Norvegese
Ingredients: alce (nella descrizione potete sostituirlo con carne di manzo); Bacon; aglio 4 spicchi; sale, pepe a piacere

0 Recensioni

Recipe cuisine: Norvegese

Tempo di cottura: 5 ore

Porzioni: 6

calorie: 424,8 kcal

Grassi: 193

proteine: 614

Carboidrati: 11

Descrizione

Un degno pasto festivo.

cucinando

Passo 1

Un pezzo di carne.

Passo 2

Riempiamo con aglio, sale, pepe.

Passaggio 3

Avvolgere strettamente la carne con la pancetta e fissarla con lo spago da cuoco.

Passaggio 4

Friggere in padella fino a doratura.

Passaggio 5

Distribuiamo sulla lamina riccamente oliata e avvolgiamo.

Passaggio 6

Lo inviamo al forno per 5 ore a una temperatura non superiore a 90 gradi.

Passaggio 7

Piatto pronto. Buon Appetito.

ingredienti

alce (nella descrizione potete sostituirlo con carne di manzo)

Bacon

aglio 4 spicchi

sale, pepe a piacere

Autore

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Cotolette Carne di cervo Alce Cotolette di cervo Cotolette di alce

Cotolette da caccia di cervi polari e alci

Total Reviews: 0

Cookinero

Alce