Elch in Folie gebacken

Name: Elch in Folie gebacken
Total time: 5 Std
Yield: 6
Cuisine: Norwegisch
Ingredients: Elch (in der Beschreibung können Sie es durch Rindfleisch ersetzen); Speck; Knoblauch 4 Zehen; Salz, Pfeffer nach Geschmack

0 Bewertungen

Recipe cuisine: Norwegisch

Kochzeit: 5 Std

Portionen: 6

Kalorien: 424,8 kcal

Fette: 193

Proteine: 614

Kohlenhydrate: 11

Beschreibung

Ein würdiges Festtagsessen.

Kochen

Schritt 1

Fleischstück.

Schritt 2

Wir füllen mit Knoblauch, Salz, Pfeffer.

Schritt 3

Das Fleisch fest mit Speck umwickeln und mit Kochschnur sichern.

Schritt 4

In einer Pfanne goldbraun braten.

Schritt 5

Wir verteilen die Folie reichlich geölt und wickeln sie ein.

Schritt 6

Wir schicken es 5 Stunden lang bei einer Temperatur von nicht mehr als 90 Grad in den Ofen.

Schritt 7

Fertiges Gericht. Guten Appetit.

Zutaten

Elch (in der Beschreibung können Sie es durch Rindfleisch ersetzen)

Speck

Knoblauch 4 Zehen

Salz, Pfeffer nach Geschmack

Autor

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Gesamtbewertung

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Sie können auch mögen

Schnitzel Wild Elch Hirschkoteletts Elchkoteletts

Jagd auf Fleischbällchen von Polarhirschen und Elchen

Total Reviews: 0

Cookinero

Elch