Elk cuit en papillote

Name: Elk cuit en papillote
Total time: 5h
Yield: 6
Cuisine: Norvégien
Ingredients: wapiti (dans la description, vous pouvez le remplacer par du boeuf); bacon; ail 4 gousses; sel, poivre au goût

Cookinero 15 janvier 2023

Un repas de fête digne de ce nom.

Comment cuisiner Elk cuit en papillote

Étape 1

Morceau de viande.

Étape 2

On farcit avec de l'ail, du sel, du poivre.

Étape 3

Enveloppez la viande de bacon en serrant bien et fixez-la avec une ficelle de chef.

Étape 4

Frire dans une poêle jusqu'à coloration dorée.

Étape 5

Nous étalons sur le papier d'aluminium richement huilé et enveloppons.

Étape 6

Nous l'envoyons au four pendant 5 heures à une température ne dépassant pas 90 degrés.

Étape 7

Plat prêt. Bon appétit.

Recette de cuisine: Norvégien

Temps de cuisson: 5h

Portions: 6

Calories: 424,8 calories

Matières grasses: 193

Protéines: 614

Glucides: 11

Ingrédients

wapiti (dans la description, vous pouvez le remplacer par du boeuf)

bacon

ail 4 gousses

sel, poivre au goût

Avis : 0

0 Note globale

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Connectez-vous pour laisser un avis

Écrire un avis

Votre nom*

Sera affiché sur le commentaire.

Votre email*

Voter*

Commentaire*

Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Pilaf ouzbek

Soupe de purée de tomates au fromage feta

Aubergines parmesanes maison

Tartelettes au pâté

Salade de Tachkent aux radis

Gâteau à la crème