Biscotti ai mirtilli in un barattolo come regalo, "Fai da te!"

Descrizione

Un regalo originale e insolito per una persona cara. Tutto quello che devi fare è sovrapporre bene gli ingredienti desiderati (esclusi i prodotti deperibili come uova o burro), chiudere il barattolo con un coperchio e allegare la ricetta. Fornisco la ricetta dei biscotti ai mirtilli come esempio, i biscotti possono essere sia di farina d'avena che di cioccolato e il tuo preferito, la famiglia. Non dimenticare di inserire nella descrizione della ricetta quei prodotti che non sono presenti nel vasetto.

cucinando

Passo 1

Sbattere bene tutti i prodotti con un mixer, ad eccezione dei frutti di bosco.

Passo 2

Macinare le bacche con un frullatore (può essere abbastanza grande) e trasferire il composto sull'impasto. Amalgamare bene il tutto e togliere arrotolare qualche "salsiccia". Mettere su un tagliere e conservare in frigorifero per mezz'ora.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Estrarre l'impasto dal frigorifero. Se lo si desidera, le salsicce possono essere arrotolate sui semi di papavero per fare i biscotti cosparsi. Tagliate le salsicce a rondelle e disponetele su una teglia foderata di carta da forno. Cuocere per circa 20 minuti, fino a leggera doratura.

ingredienti

100-120 g di farina (a seconda delle bacche)
80 g di farina di mandorle
20 g di amido di mais
60-100 g di mirtilli rossi freschi (congelati devono essere scongelati) o altri frutti di bosco
100 g di burro ammorbidito (non aggiungere nel vasetto, ma indicare nella ricetta)
semi di papavero per spolverare, facoltativi
100 g di zucchero semolato

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