Budino di cocco con latte condensato

Come cucinare Budino di cocco con latte condensato

Passo 1

Separate i tuorli dagli albumi, sbattete bene i tuorli, versateli in un pentolino dal fondo tondo. Aggiungere il latte, il latte condensato e lo zucchero. Mescolare bene. Metti la casseruola a bagnomaria e scalda il composto, mescolando, finché non si addensa. Togliere dal bagnomaria e lasciare raffreddare. Mettere la gelatina in una tazza d'acqua, mettere la tazza a bagnomaria e conservare fino a quando la gelatina non si sarà completamente sciolta. Sbattere gli albumi a neve e aggiungerli al composto raffreddato insieme al latte di cocco, la polpa di cocco tagliata a pezzetti, la gelatina, l'essenza di vaniglia e la panna. Amalgamate bene e mettete in frigo per 1 ora.Disponete il budino su un piatto, capovolgendo la teglia. Prima di servire, cospargere il budino con un composto di ciliegie e anacardi tritati finemente.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Zucchine marinate alla coreana

Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Confettura di fragole e ciliegie

C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Budino di chia e semi di lino

I semi di chia hanno recentemente guadagnato popolarità e sono considerati un superfood. Basta mangiare budino con semi di chia a colazione e sei pieno di forza ed energia.

Categorie Menu Ricette
Superiore