Pollo più indonesiano
In questa ricetta, il pollo
abbinato a verdure e frutti di mare. A proposito, co-
abbinando un cocktail di mare con varie verdure e salse
te stesso, puoi fare molte osservazioni senza molto sforzo e tempo.
insalate e antipasti genuini.
Come cucinare Pollo più indonesiano
Passo 1
1. Lavare, asciugare e tagliare il pollo in 8-10 porzioni (2 cosce, 2 cosce, 2 ali e 2 petti, ognuno dei quali può essere tagliato a metà). Strofina ogni pezzo con sale e pepe. Scaldare l'olio vegetale in una padella insieme a un rametto di timo. Senza rimuovere il timo, friggi i pezzi di pollo fino a doratura, 4 minuti ciascuno. da ogni lato. Trasferire il pollo in una ciotola, coprire e lasciare in un luogo caldo. 2. Lavare i peperoni, tagliarli a metà ed eliminare il torsolo. Tagliare la polpa dei peperoni dolci in grandi quadrati, i peperoncini piccanti in semianelli sottili. Sbucciare la cipolla e l'aglio. Tagliare la cipolla a semianelli, tritare l'aglio. 3. Nella padella in cui è stato cotto il pollo, soffriggere l'aglio, la cipolla e il peperoncino, 3 minuti. 4. Aggiungi i peperoni dolci nella padella e cuoci per altri 2 minuti. 5. Riporta il pollo nella padella, riduci il fuoco a medio, copri e cuoci per 7 minuti. 6. Scongelare in anticipo il cocktail di mare. Asciugare bene con salviette di carta. Aggiungere al pollo e alle verdure, mescolare, coprire di nuovo e cuocere per 3 minuti. Servire subito.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi