Poulet plus indonésien
Dans cette recette, le poulet
accompagné de légumes et de fruits de mer. Au fait, co-
associer un cocktail de la mer à divers légumes et sauces
vous-même, vous pouvez faire beaucoup de remarques sans trop d'efforts et de temps.
salades et apéritifs sains.
Comment cuisiner Poulet plus indonésien
Étape 1
1. Lavez, séchez et coupez le poulet en 8 à 10 portions (2 pilons, 2 cuisses, 2 ailes et 2 poitrines, chacune pouvant être coupée en deux). Frotter chaque morceau avec du sel et du poivre. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle avec une branche de thym. Sans retirer le thym, faire frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 4 minutes chacun. de chaque côté. Transférer le poulet dans un bol, couvrir et laisser dans un endroit chaud. 2. Lavez les poivrons, coupez-les en deux et retirez le cœur. Couper la pulpe des poivrons doux en gros carrés, les piments forts en fines demi-anneaux. Pelez l'oignon et l'ail. Coupez l'oignon en demi-rondelles, hachez l'ail. 3. Dans la poêle où le poulet a été cuit, faire revenir l'ail, l'oignon et le piment, 3 minutes. 4. Ajouter les poivrons dans la poêle et cuire encore 2 minutes. 5. Remettre le poulet dans la poêle, réduire le feu à moyen, couvrir et cuire pendant 7 minutes. 6. Décongelez le cocktail de la mer à l'avance. Séchez soigneusement avec des serviettes en papier. Ajouter au poulet et aux légumes, remuer, couvrir à nouveau et cuire 3 minutes. Sers immédiatement.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Joues de veau aux morilles et gratin de pommes de terre
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Gâteau "Prague"
Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du