Mais al forno

Tempo di cottura: 1 ora
Porzioni: 4 porzioni
calorie: 222 kcal
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Descrizione

La nostra ricetta di mais cotto al burro speziato è una degna alternativa al normale mais bollito. Provalo!

cucinando

Passo 1

1. Preriscaldare il forno a 200ºС. Sbucciate l'aglio, tritatelo. Lavare le verdure, asciugarle e tritarle finemente. Sbattere il burro scaldato a temperatura ambiente con una forchetta; aggiungere aglio, erbe aromatiche, sale ed entrambi i tipi di pepe. Mescolare accuratamente. 2. Rimuovere foglie e fibre dal mais. Lavare e asciugare. Ricoprire uniformemente ogni orecchio con olio piccante. 3. Avvolgere le pannocchie in un foglio e cuocere in forno per 40 minuti.

ingredienti

burro - 100 gr
8-10 rametti di coriandolo o altre erbe aromatiche
1 cucchiaino pimento macinato
aglio - 4 chiodi di garofano
sale, pepe nero macinato a piacere
4 l'inizio del mais

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