Torta di mele

Name: Torta di mele
Total time: 1 ora e 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: mele piccole - 1 kg; 100 g di gelatina di ribes; zucchero - 100 g; 350 g di pasta biscotto

Cookinero 14 gennaio 2023

Come cucinare Torta di mele

Passo 1

Stendere l'impasto per biscotti finito in uno strato sottile e metterlo in una teglia rotonda rivestita con carta da forno. Preparare la marmellata di mele: grattugiare le mele sbucciate su una grattugia fine e mescolare con lo zucchero. Preriscaldate il forno a 200°C e cuocete la base della torta per 15 minuti. Quindi distribuire il composto di mele in uno strato uniforme sull'impasto. Cuocere la torta fino a quando le mele sono dorate, circa altri 15-20 minuti. Sfornare, raffreddare e spalmare sopra uno strato sottile di gelatina di ribes.