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Soupe de cornichons à l'orge perlé pour l'hiver
Saumon en pâte à la mayonnaise
Bouillon de viande « Moderne »
Crème pour cupcakes
Bœuf Stroganoff juteux et tendre avec filet de poulet
Sauté d'aubergines pour l'hiver
Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion
Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.
Crêpes au lactosérum
Le lactosérum est un produit laitier obtenu après fermentation du lait et séparation de celui-ci du caillé. Il est souvent utilisé en cuisine et en pâtisserie. Vous pouvez même faire des crêpes avec du lactosérum. Ils seront fins, tendres et diététiq
Julienne de blanc de poulet en tartelettes
En préparant la julienne en tartelettes, vous obtenez deux plats en un. La julienne française traditionnelle se compose de poitrine de poulet, de champignons, de fromage et de sauce à la crème. Pour de bons résultats, nous vous conseillons de choisir
Kebab de Lula à la poêle
La viande hachée pour le kebab lula est traditionnellement préparée à partir d'agneau et de graisse de queue, mais des variantes sont autorisées. La viande hachée peut être préparée à partir de bœuf et du beurre peut être utilisé à la place de la
Sauce tomate maison pour l'hiver
Une simple vinaigrette aux tomates pour l’hiver rendra tous vos plats plus riches et plus savoureux. Il peut également être utilisé comme vinaigrette pour vos soupes préférées, comme le bortsch ou la soupe aux choux. Ce plat est très facile et rapide
Bœuf Stroganoff avec poitrine de poulet
Traditionnellement, le bœuf Stroganoff est préparé à partir de bœuf ou de veau. Cependant, les nutritionnistes recommandent de remplacer la viande rouge par du poulet. La poitrine de poulet est généralement une viande sèche, mais la sauce du bœuf Str
Salade de tomates cerises
Lors de l'achat de légumes pour une salade avec des tomates cerises, il est préférable de se laisser guider par l'odeur - elle doit être aromatique avec des notes évidentes de tomate. Ce ne serait pas une mauvaise idée d’inspecter la peau pou
Porc cuit au four avec des aubergines
Il existe de nombreuses recettes pour préparer le légume le plus sain : l'aubergine. Le porc cuit au four avec des aubergines est un classique pour la table des fêtes. Mais si vous le souhaitez vraiment, vous pouvez servir ce plat un jour de sema
Club Sandwich au Saumon
Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux apéritif avec du saumon légèrement salé, à savoir un club sandwich. Ce sandwich se distingue par sa conception multicouche. Celui-ci utilise 3 morceaux de pain et deux couches de délicieuse garniture
Poitrines de poulet à la sauce tomate crémeuse
Les poitrines de poulet à la sauce tomate-crème sont une variété dans votre menu quotidien. La salade de tomates cerises est idéale en accompagnement.
Tourtes de pommes de terre aux champignons
Cette recette de « tartes miracles » ne vous laissera pas indifférent, surtout si vous n’êtes pas fan de pâtisserie et de pâte. Vous n'avez pas besoin de four ni de longue préparation de pâte, car il n'y en a pas ici. Une garniture copieuse,
Crème de soupe aux choux
La soupe à la crème de chou est un plat inhabituel et incroyablement nutritif. Lors de l'achat de chou blanc, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être tendres, avec une couleur verte fraîche. Pas t
Soupe diététique au chou frais
La soupe aux choux avec du chou frais et du poulet peut être cuisinée aussi bien en hiver qu'en été. Le chou est vendu toute l’année, même dans les régions au climat froid. C'est l'un des plats nutritifs et faibles en calories, facile à p
Funchoza à la sauce crémeuse
Il est très facile de préparer du funchose avec de la crème à la maison. Cette recette est parfaite pour un dîner copieux. Le Funchoza absorbe bien toutes les épices et se marie bien avec la viande, les légumes et les fruits de mer. Les nouilles de v
Jarret bouilli au four
Un jarret bouilli dans des épices puis cuit au four est une recette que les chefs de restaurant utilisent pour rendre le porc tendre, moelleux et juteux. Dans ce cas, l'ébullition remplace le long processus de maintien du jarret de porc dans la m
Flet cuit au four
Pour cette recette, nous avons choisi la chair de plie : elle est incroyablement savoureuse, tendre et juteuse, mais elle a une nuance : une odeur spécifique. Pour s'en débarrasser, il suffit de bien nettoyer le poisson, d'enlever les entrail
Soupe à la crème de tomates
La soupe à la crème de tomates est un plat idéal en termes de présentation. Il peut être consommé chaud ou froid. Sa recette comprend des tomates. Il est préférable de préparer la soupe aux tomates en été, lorsque le légume est mûr. Une tomate fraîch
Pain d'épices de carême
La tradition de boire du thé avec des bonbons est apparue en Russie, car l'essentiel à table était les conversations à cœur ouvert, et non le plaisir de la boisson elle-même, comme par exemple au Japon. Si, comme la plupart de nos compatriotes, v
Khachapuri au suluguni
Vous pouvez utiliser n'importe quel type de fromage dans le khachapuri. Même en Géorgie, il n’y a pas de consensus sur cette question. Certaines personnes pensent que le khachapuri avec du fromage suluguni est le bon choix. Certaines personnes pa
Champignons en brochettes dans une marinade à la mayonnaise
Le chachlik de champignons est un apéritif que vous pouvez vous offrir toute l'année. Les champignons cuits au four peuvent être préparés pour le Nouvel An et toute autre fête, ce plat simple ne vous demandera pas beaucoup d'énergie.
Ragoût au four avec légumes, porc et paprika
Un ragoût copieux et savoureux peut être un repas complet sans aucun additif ni apéritif. Il est riche en combinaisons de saveurs et se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.
Macaronis au bœuf façon marine
Une recette facile pour un dîner ou un déjeuner rapide. Les pâtes de style marine cuisent très rapidement. Ce qui est inhabituel dans cette recette, c'est que du bœuf est utilisé à la place du ragoût ou de la viande hachée. Les morceaux de viande
Omelette diététique
Si vous cherchez des idées de petits déjeuners copieux et faibles en calories, cette recette est faite pour vous. Une omelette diététique aux légumes satisfait parfaitement la faim, mais ne nuit pas du tout à votre silhouette. La hauteur et le moelle
Kutabs au fromage blanc
Les tartes fines et fermées fourrées de viande hachée ou d'herbes - les kutabs azerbaïdjanais - sont fabriquées à partir de pâte sans levain et constituent l'un des apéritifs traditionnels de la cuisine caucasienne. L'une des variantes de
Chou mijoté à la dinde
La recette du chou mijoté à la dinde dans une poêle est familière à toutes les femmes au foyer. C'est un plat très sain, riche en protéines, fibres et vitamines. Pour préparer un plat chaud parfumé, vous devez prendre un filet de dinde ou couper
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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