français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Tarte tatin aux champignons et oignons
La tarte tatin est généralement faite avec des fruits et est considérée comme un mets délicat. Mais Jamie Oliver a proposé une recette de tarte tatin aux oignons salés. Après avoir essayé sa recette, j'ai décidé d'ajouter des champignons à ce merveilleux plat. Il s'est avéré parfait pour les froides journées d'hiver - copieux, savoureux et sain (les oignons sont bons pour prévenir les rhumes saisonniers et comme source de vitamines).
Comment cuisiner Tarte tatin aux champignons et oignons
Étape 1
Décongeler la pâte feuilletée préparée. Hacher grossièrement l'oignon, le faire revenir légèrement dans l'huile d'olive, arroser de vinaigre balsamique, saler.
Étape 2
Ajouter les champignons grossièrement hachés, laisser mijoter à couvert jusqu'à ce qu'ils soient tendres (environ 15 minutes).
Étape 3
Verser dans un plat allant au four graissé d'huile d'olive et saupoudré de thym. Couvrir d'une couche de pâte feuilletée, la piquer à la fourchette en plusieurs endroits. Lubrifier la pâte avec du jaune. Cuire au four à 200 degrés pendant 25 minutes.
Étape 4
Renverser sur un plat et servir garni de fromage à la crème. Délicieux aussi bien chaud que froid.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.