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Graisse de porc

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Frigione
Friggione Tomates Graisse de porc

Frigione

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La recette de ce plat est née au XIXe siècle et est devenue très populaire à Bologne car elle utilise des ingrédients très simples, mais le résultat est excellent. De plus, ce plat est généralement préparé en grande quantité et conservé au réfrigérat

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