Nouilles style singapourien aux légumes

Cuisine

Étape 1

Faire tremper les nouilles pendant 30 minutes.

Étape 2

Champignons frits dans de l'huile végétale.

Étape 3

Feuilles de laitue, pousses de soja et oignons verts frits dans une pâte de curry.

Étape 4

Ajouter les nouilles trempées et les champignons aux légumes et faire revenir pendant 5 minutes.

Ingrédients

nouilles de riz - 180 g
salade de bakchoy - 100 g
pousses de soja - 60 g
champignons shiitake bouillis - 40 g
oignon vert - 60 g
pâte de curry - 60 g

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