Assaisonnement de tomates au raifort
Cuisine
Étape 1
Couper les tomates et passer au hachoir à viande. Emincer également l'ail et le raifort.
Étape 2
Ajouter le sel, le sucre, le vinaigre au mélange de légumes et mélanger le tout.
Étape 3
Disposez l'assaisonnement dans des bocaux, fermez les couvercles. Conserver dans un endroit frais.
Ingrédients
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