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Oeufs brouillés dans le pain
Description
Même un enfant en âge d'aller à l'école primaire peut faire cuire des œufs brouillés dans du pain au petit-déjeuner. Soit dit en passant, ce plat simple pourrait bien être le premier de la carrière culinaire de votre enfant. De plus, les œufs brouillés dans du pain ont l'air très attrayants: c'est important pour tout jeune «cuisinier». Et si vous le décorez avec des légumes verts et des tranches de tomates, ce sera tout simplement délicieux. Vous verrez : ayant appris à cuisiner lui-même des œufs brouillés dans du pain, l'enfant vous surprendra un jour en vous retrouvant dans la cuisine le matin avec un délicieux petit déjeuner chaud.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Couper le pain en 2 tranches. Faites un trou rond dans chacun à l'aide d'un verre à l'envers ou d'un emporte-pièce de la taille appropriée.
Étape 2
Placer une grande poêle à feu moyen et faire fondre le beurre. Étalez les tranches de pain préparées et faites-les frire d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 3
Retournez les tranches de pain de l'autre côté. Cassez les œufs dans 2 tasses différentes et versez-les délicatement dans les trous du pain. Sel et poivre au goût. Cuire à feu doux jusqu'à ce que les blancs épaississent.
Étape 4
Transférez les œufs brouillés obtenus dans une assiette et servez immédiatement. Vous pouvez décorer avec des oignons verts finement hachés, ainsi que des feuilles de persil, de l'aneth.
Ingrédients
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