Roulés au saumon

Name: Roulés au saumon
Total time: 30 minutes
Yield: 8 portions
Cuisine: Russe
Ingredients: lait - 1 verre; Pour essai :; 200 g de fromage frais à pâte molle; 80 g de farine; Pour le remplissage:; beurre; oeufs - 2 pièces; sel; 1 Art. l. raifort râpé; 200 g de tranches de saumon légèrement salé; 2 cuillères à soupe. l. aneth vert haché

Cookinero 25 décembre 2022

Comment cuisiner Roulés au saumon

Étape 1

Tamiser la farine dans un bol, ajouter les œufs, le sel et le lait. Pétrir une pâte lisse. Cuire des petites crêpes au beurre. Refroidir. Pour la garniture, mélangez le cream cheese avec le raifort, tartinez chaque pancake avec ce mélange, saupoudrez d'aneth, posez des tranches de saumon dessus et roulez les pancakes en rouleaux. Couper chaque rouleau en 3-4 morceaux.