Qutab aux légumes (post)

Le risotto maigre aux noisettes et oignons caramélisés est la preuve que maigre ne veut pas dire insipide. Ce plat est fait à partir des ingrédients les plus simples, et le résultat est tout simplement époustouflant. Avec ce risotto, pas besoin de vi

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Ce plat comporte trois composants : galettes de pommes de terre, appelées à la mode "pancakes", sauce aux champignons à base de cèpes et cèpes frits. Chacun de ces éléments est assez beau en soi, mais ensemble, ils constituent une force spé

Les crêpes maigres aux courgettes, comme les autres crêpes aux légumes, peuvent être servies au petit-déjeuner, au dîner ou emballées dans un récipient et emportées au bureau pour éviter de rencontrer les fast-foods les plus sains. Soit dit en passan

La bouillie de sarrasin aux champignons et à l'ail frit est un excellent plat indépendant ou garir pour les plats de viande. Ce plat convient à ceux qui ne mangent pas de viande ou qui jeûnent.

Le Carême est un temps de purification et pas seulement, mais aussi un temps de connaissance de soi et d'auto-étude. Le temps où les habitudes changent, et certaines disparaissent même de la vie. Le menu des légumes est très important dans la vie