Pâtes au jambon dans une sauce crémeuse

Recette cuisine: Italien
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions: 3
Calories: 88,55 kcal
Les graisses: 496
Protéines: 281
Glucides: 811

Description

Faire des pâtes, c’est comme travailler sur une toile : il y a toujours de la place pour l’imagination. Il existe de nombreuses variantes sur le thème des pâtes. La combinaison de produits simples comme le jambon, la crème et le fromage est particulièrement appréciée. Ils sont utilisés pour réaliser de délicieux spaghettis au jambon dans une sauce crémeuse. N'oubliez pas le service original : formez des boucles au centre de l'assiette et déposez dessus quelques morceaux de jambon. Utilisez cette recette de sauce crémeuse au jambon pour vous faire plaisir.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Pâtes au jambon dans une sauce crémeuse

Placez les pâtes dans l’eau bouillante, remuez et portez à ébullition. Réduire le feu à moyen et cuire jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égouttez les pâtes dans une passoire.

Étape 2

Pâtes au jambon dans une sauce crémeuse

Chauffer l'huile. Ajoutez l’ail et faites revenir à feu vif pendant 1 minute. Ajoutez le jambon. Faire revenir à feu moyen pendant 3 minutes. Versez la crème, salez, poivrez et remuez. Portez la sauce à ébullition. Ajoutez les spaghettis à la sauce et remuez. Laisser mijoter à feu moyen pendant 2 minutes.

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