Pesto d'orties et de pistaches
Un apéritif léger d'orties.
Comment cuisiner Pesto d'orties et de pistaches
Étape 1
Mettez les pistaches sur une plaque à pâtisserie, faites cuire au four pendant 15-20 minutes. à une température de 180 degrés.
Étape 2
2 gousses d'ail doivent être pelées et hachées grossièrement. Frottez le fromage.
Étape 3
Lavez le citron vert, râpez le zeste, pressez le jus des moitiés.
Étape 4
Séparez soigneusement les feuilles d'ortie des rameaux, rincez sous l'eau froide. Pour cette procédure, il est préférable d'utiliser des gants et des ciseaux de cuisine.
Étape 5
Mettez une grande casserole d'eau sur le feu, portez à ébullition. Faire tremper les orties dans l'eau pendant 60 secondes. Retirez les orties avec des pinces et rincez-les à l'eau glacée. Hacher grossièrement l'ortie.
Étape 6
Broyer tous les ingrédients dans un mélangeur : ortie, jus et zeste de citron vert, pistaches, ail, fromage, huile d'olive, sel et poivre.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou