Salade marocaine de carottes, concombres et radis
Les marocains aiment la cannelle. Ils cuisinent même un pâté au poulet avec elle. Ici, une pincée de cannelle rend une salade de radis, de concombres et de carottes spéciale et mémorable.
Comment cuisiner Salade marocaine de carottes, concombres et radis
Étape 1
Épluchez les carottes, râpez-les sur une râpe grossière. Lavez les radis, coupez-les en fines tranches. Lavez le concombre, coupez-le en lanières.
Étape 2
Mettez les légumes dans une passoire, saupoudrez de sel et laissez reposer 30 minutes pour égoutter le liquide.
Étape 3
Lavez le poivron rouge, retirez le noyau, hachez-le. Laver la coriandre, sécher. Mélanger le poivre, la coriandre, la cannelle et le sucre en poudre. Ajouter l'huile d'olive et le jus de citron. Mélanger les carottes, les radis et le concombre dans un saladier. Ajouter une vinaigrette.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.