Frites au micro-ondes

Cookinero 5 mars 2025

Vous pouvez cuire des frites au micro-ondes pour qu'elles soient aussi bonnes que celles frites. L’avantage de cette méthode de cuisson est que vous n’avez pas besoin d’utiliser beaucoup d’huile. La recette est simple : il suffit de prendre des pommes de terre surgelées et de préparer un accompagnement maison pour la viande. Les frites cuites au micro-ondes seront très savoureuses et croustillantes.

Comment cuisiner Frites au micro-ondes

Étape 1

Frites au micro-ondes

Préparez les pommes de terre pour la cuisson. Arrosez les pommes de terre d’huile végétale et ajoutez du paprika. Remuer.

Étape 2

Frites au micro-ondes

Faire des frites au micro-ondes. Disposer les frites en une seule couche sur un grand plat. Cuire au micro-ondes pendant 10 à 15 minutes à puissance maximale (700 kW). Attendez le signal sonore. Salez les pommes de terre finies. Faites cuire toutes les pommes de terre surgelées de cette manière.

Frites au micro-ondes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, l'huile d'olive peut remplacer l'huile végétale, bien qu'elle puisse ajouter une légère différence de goût.
Conservez-les dans un récipient hermétique jusqu'à 3 jours. Réchauffez-les au micro-ondes pour de meilleurs résultats.
Oui, assurez-vous simplement que l'huile et les assaisonnements sont végétaliens. Évitez les garnitures à base de lait si vous les servez avec des sauces.
Trop entasser les frites ou ne pas les étaler en une seule couche peut les rendre molles. Faites-les cuire en plusieurs fois si nécessaire.
Essayez le cumin, la poudre d'ail ou le piment fumé pour une touche de saveur différente.
Oui, mais elles pourraient perdre leur croustillant. Congelez-les d'abord en une seule couche, puis conservez-les dans un sachet. Réchauffez-les au four pour une meilleure texture.
Séchez bien les pommes de terre avant de les assaisonner et retournez-les à mi-cuisson pour un croustillant uniforme.
Absolument ! Ajustez légèrement le temps de cuisson, car les patates douces peuvent cuire plus ou moins vite selon leur épaisseur.
Accompagnez-les de ketchup, d'aïoli, ou saupoudrez de parmesan et d'herbes fraîches pour plus de saveur.

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